墨西哥的精选知识

用料面粉一杯菠菜一小把盐1/4-1/2小匙泡打粉1小匙油1/8杯墨西哥薄面饼的做法取一小把菠菜，洗净，用搅拌机加少许水打碎，再用厨房纸巾滤出1/3杯的菠菜汁，用微波炉加热成温水，不要太热，温温的就好。如果不是想做菠菜的呢，那就只...

无论是懒癌患者，还是在健身/控制饮食，卷饼都简直是福音。所有食材基本是现成的，而且卡路里清晰可见没有营养流失，量准备足简直可以换着花样吃上一星期用料卷饼1张芝士碎适量鸡胸肉不限彩椒不限洋葱不限蜜汁芥末适量【懒人...

截图来自【终极烹饪课程】超级感谢@KennethTse同学提供方子用量！！！-chipotle辣椒是一种墨西哥干辣椒奶酪用帕玛森干酪也是可以哒！用料切碎的新鲜香菜叶2汤匙Tbsp黄油80克干chipotle辣椒1-2个盐胡椒橄榄油煎玉米用玉米4个...

昨天看到的微信帖子里最简单的一道菜懒人大餐用料和做法都非常简单还色香味俱全把米变成美味的红米饭只要半小时哦图-额。。。实在太美味了自己做的居然没有拍呀！用料大米一碗洋葱半只爱洋葱的多多益善番茄两只也是爱...

用料鸡胸肉块辣椒粉1勺洋葱半个黑胡椒1勺盐10克香菜1根柠檬汁半个生菜1个牛油果1个西红柿1个橄榄油1勺彩椒半个墨西哥全麦卷饼皮1袋墨西哥莎莎酱鸡肉卷的做法先腌鸡肉，加入橄榄油、盐和黑胡椒，静置腌入味彩椒切成细条状...

用料牛油果2个西红柿1／2个洋葱少许黑胡椒粉少许盐少许柠檬汁少许Guacamole墨西哥牛油果沙拉的做法将西红柿去皮去籽，切成小丁；洋葱切小丁牛油果去皮，把果肉放进大碗里，挤一点柠檬汁，把果肉捣成果泥把牛油果泥与西红柿、洋葱...

好吃，小红书有视频教程下厨房我不会上传视频用料⭐️腌肉部分鸡肉/牛肉250g克墨西哥辣椒粉2勺牛至叶1勺胡椒粉1勺孜然粉1勺橄榄油1勺莎莎酱2勺洋葱小半个大蒜适量水小半碗盐适量⭐️夹心部分红米适量生菜，香菜，熟玉米粒适量...

用料中筋面粉盐1杯泡打粉1/2茶勺油1/2汤勺清水80-100毫升墨西哥烙饼草莓卷的做法先将粉类混合均匀，洒入色拉油(尽量洒得散开些)用餐叉将面、油混合，直到没有明显的大颗粒逐渐加入清水，再用叉搅拌。到软硬适中时就停止加...

用料帕玛森奶酪碎适量超大贝壳面8个洋葱1个牛绞肉100克奶油奶酪3大勺莫扎瑞拉奶酪碎适量墨西哥taco酱2-3勺墨西哥chili酱2-3勺罐头番茄泥3-4勺水100-150ML墨西哥风味超大贝壳焗面的做法洋葱切丁，坐锅起油，油稍微烧热就...

这款面团做法属于台式面包，之前的一款香葱面包也是这个配方用温水液种法搅拌面团，面包不易老化，放两到三天不会变硬。这个面团可以做不同造型和不同馅的面包。配方60克一个可以做11个面包配方转至做面包的Even用料液种面...

用料甜椒粉半勺蔬菜汤150ml材料：配饭或者面包3-4人份，只喝汤2人份北豆腐250g干辣椒洋葱1个大蒜1瓣番茄沙司1大勺罐头番茄（Pizza番茄）400g罐头玉米毛重200g罐头红腰豆毛重400g酸奶油2勺素版墨西哥辣汤的做法豆腐切1cm左右...

用料1高粉160克低粉40克蜜红豆适量细砂糖32克盐2.5克干酵母2.5克牛奶110克黄油24克用料2(墨西哥酱：)黄油40克糖份40克全蛋35克低粉45克盐少许墨西哥蜜豆包的做法面团原料除黄油外放入盆里，揉吧揉吧……到光滑后加入黄油...

用料全麦粉58克高粉324玉米油10克酵母4克盐4克水230克全麦墨西哥饼皮的做法全麦粉先用100克水浸泡2小时以上再依次按液体到固体顺序放入面包桶里，揉面10分钟，醒10分钟分成每个为50克的面团，揉圆再醒10分钟一张一张擀起来...

用料墨西哥薄饼1片金枪鱼40克生菜1小片番茄2薄片小黄瓜3薄片乳酪片半片蛋黄酱金枪鱼墨西哥卷的做法将薄饼放在平底锅加热，然后加入乳酪片和金枪鱼，等乳酪融化后从平底锅中取出把生菜，番茄和小黄瓜全部切丝在（1）上加入少许...

参考肥宅蔷薇君的配方：用料小肉猪肉（梅花肉、五花肉、猪皮等，有肥有肉皆可）500g橙子半个可乐1小碗洋葱1/4个大蒜2瓣牛至0.5小勺百里香0.5小勺孜然粉1小勺辣椒粉0.5小勺炼乳1小勺盐3小勺塔可玉米饼或墨西哥薄饼（Tortilla）6寸...

做过了中种和波兰种面包，这次试了汤种，结果发现组织更松软更拉丝，再来淋上抖音网红酱墨西哥酱，更是一吃就爱上了啊。用料高粉300克低粉50克奶粉15克白砂糖50克鸡蛋液45牛奶110克汤种110克耐高糖酵母5克盐4克黄油30克汤种...

鳄梨酱guacamole（瓜壳茉莉），超爱，面相可怕，吃起来停不下来！用料红洋葱盐和黑胡椒鳄梨柠檬西红柿蒜香菜墨西哥鳄梨酱guacamole的做法西红柿洋葱切碎，香菜切碎，手头暂时没有鳄梨转圈切开，去掉核可以用力将刀子劈进去然后提起来即...

很早以前就喜欢吃墨西哥面包，特别是上面那层酥酥脆脆的酥皮了，于是趁着今儿有空就想着做一盘；不巧的是，家里没有豆沙了，但又不想吃原味；翻翻冰箱里还有一些冷冻的紫薯泥，赶紧拿出来就紫薯馅的吧。也许是好久没做了，墨西哥面酱...

用料主料：米饭辅料：鸡蛋、麻叶、生菜、肉松、胡萝卜、黄瓜、大根。调料：寿司醋。墨西哥卷寿司的做法1.将所有的材料准备好。2.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋，搅拌均匀，晾凉备用。将一个鸡蛋煎成鸡蛋饼。4.黄瓜、萝卜、大根切...

自用用料莎莎酱彩椒青椒黑胡椒洋葱柠檬番茄1个海盐黄油鸡蛋鸡蛋2个牛奶10ml培根两条现成玉米饼随你喜欢几个马苏里拉起司蛋黄酱炼乳鸡蛋墨西哥卷的做法把所有莎莎酱的蔬菜切小丁分量差不多都等量挤入一个柠檬撒上少许...

用料牛油果1个洋葱1/4个西红柿1/4个柠檬汁3滴盐2克黑胡椒1勺酪梨酱/墨西哥牛油果酱/guacamole的做法打开一个牛油果，捣成果奖状，加入番茄粒；洋葱切粒后，泡温水一阵子，拿出来，放入牛油果中；加入盐、现磨黑胡椒粉少许；搅拌均匀...

帕帕罗蒂面包，高糖高油高热量，罪恶并快乐着😂，用的老面法~用料老面高筋面粉50克干酵母1克水35克面团高筋面粉250克酵母2克鸡蛋1个牛奶75克水45克奶粉10克盐3克糖25克黄油20克奶酥墨西哥咖啡面包~的做法将老面的面粉酵母...

低碳（LowCarb）饮食的你，早晨吃腻了炒鸡蛋？自制一点墨西哥风情的salsa吧。西红柿的酸酸甜甜，加上爽口又带点辣味的尖椒。撒再炒鸡蛋上面，无味的早晨一下变得色彩鲜艳起来。用料尖椒半根香菜少许蒜两瓣西红柿（最好硬一点的）一个...

墨西哥人就是喜欢吃很多卷……可能fajita原本真的是用烤肉吧反正现在澳洲人都直接炒做还蛮好吃的也简单分享一下:D用料鸡胸脯肉红椒洋葱酱油烧烤酱孜然粉红糖辣椒粉柠檬墨西哥烤肉卷法士达fajitas的做法腌鸡肉30分钟...

截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E08】目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写用料虾大蒜辣椒...