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新鲜鳕鱼做「速冻鳕鱼排」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-23
朋友的爸爸在深海钓的大鳕鱼,条条都重达六七斤!趁着新鲜给送了两条,今天立马宰了一条,做点「速冻鳕鱼排」,放冰箱冷冻,留着给孩子做鳕鱼堡。。。剩下的边边角角就直接炸了吃😍😍😍用料鳕鱼1条大葱半根生姜1块黑胡椒粉1勺花...
茄汁香煎鳕鱼段的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-11
用料鳕鱼番茄汁蚝油料酒姜蒜末生抽花椒粉淀粉花生油香醋白糖茄汁香煎鳕鱼段的做法鳕鱼段洗净腌制:蚝油,料酒,姜蒜末,生抽,花椒粉腌半小时入味拍一层薄薄的淀粉,进油锅煎至两面金黄调制番茄汁:锅烧热,放一小匙花生油,倒入三大匙...
30分钟搞定圣诞“大餐”「法式香煎鳕鱼佐牛油果酱配缤纷圣诞树沙拉」的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-19
周末就是圣诞节了,不想出门凑热闹的话,教你在家30分钟搞定圣诞“大餐”这圣诞“大餐”看上去是不是挺唬人,其实制作起来真的是相当简单快手呀,少油少盐又营养健康,30分钟就全部搞定啦!🍀法式香煎鳕鱼佐牛油果酱食材:真鳕鱼2-...
清蒸鳕鱼(快人一步)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
用料鳕鱼一份块葱2小根姜半个片料酒2勺蒸鱼豆豉2勺清蒸鳕鱼(快人一步)的做法鳕鱼化冻后,加入料酒和姜片腌渍,差不多30分钟。这里建议可以切成薄片的姜放在上面,厚一点垫在鱼下面,防止后面粘盘子。我这个鳕鱼没有咸味,我还加...
地中海风味炖三文鱼鳕鱼鲷鱼和虎虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-22
清爽口感的炖海鲜,让三文鱼,鳕鱼和鲷鱼有新的风味,加入虎虾让汤汁变得更鲜美。口味偏鲜,略带柠檬酸味和柠檬香气。主料配料和调味料均可根据实际情况调整和替换,食谱中用料可供2-3人食用。用料洋葱半个胡萝卜1根柠檬1个西...
泰汁沙司鳕鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-16
鳕鱼的菜肴感觉还不错,今天就把这菜做给大家啊!鳕鱼在挪威是最具经济价值的鱼类,安闲的生活在北大西洋的水域。如今在中国,鳕鱼已经是大家熟悉的原料,鲜嫩的肉质、丰富的营养,和三文鱼一样,鳕鱼也是大洋中的健康美味!我们在制...
「山姆厨房」榛子黄油烧黑鳕鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-18
榛子黄油听起来好像是榛子和黄油有一腿的什么故事……其实并没有……正经来说呢,榛子黄油是指黄油开始变得焦黄并且可以闻到一股类似榛子烘烤香味的状态。黑鳕鱼本身含油量很高,吃起来就有一种说不清的奶油味。当用大量...
美味的蓝莓鳕鱼简单做法,蓝莓鳕鱼做法大全
01-10
用料生鸡蛋一个熟鸡蛋一个洋葱丁鳕鱼2片蓝莓酱盐鸡精柠檬汁沙拉酱黄油(橄榄油)胡椒粉豌豆胡萝卜丁蓝莓鳕鱼的做法先腌鳕鱼,上面撒上少许盐,鸡精,胡椒粉,最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可,备用锅内烧开水,煮熟...
香煎鳕鱼意粉的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-08
用料鳕鱼意粉蛋清淀粉青豆黑豆西红柿汁香煎鳕鱼意粉的做法鳕鱼用蛋清和少许淀粉腌一下,煎成金黄,出锅意粉跟青豆黑豆一起煮熟,装盘再炒一些西红柿汁浇上走好啦...
美味的辣汁鳕鱼简单做法,辣汁鳕鱼做法大全
01-01
妈妈的味道,每次妈妈做完这道菜都是空盘行动。用料鳕鱼块蒜末适量青椒末适量胡萝卜末适量香菜末适量盐适量醋一点点酱油适量蚝油适量淀粉适量白糖适量味精少量辣汁鳕鱼的做法先把鱼洗干净,用刀割几道,以便入味,在上面摸一...
美味的黄金鳕鱼条简单做法,黄金鳕鱼条做法大全
01-07
话说前一篇博文被推荐美食首页,点击率让我这个新来的有点暗喜,有点惶恐,呵呵,无论如何,感谢啊。。。鳕鱼是和朋友一起团的,煎着吃很好吃,还炒着吃了。今天换个吃法:炸着吃~~鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美,营养专家指出,它的...
美味的豆豉酱鳕鱼简单做法,豆豉酱鳕鱼做法大全
01-18
用料豆鼓适量鳕鱼白葡萄酒少许胡椒粉少许盐少许葱少许姜少许糖少许豆豉酱鳕鱼的做法鳕鱼融化后,用热水冲一下,可以祛除腥味。然后擦干水分,用少许白胡椒粉、干白葡萄酒(呵呵照片摆错了),以及一点点盐腌15分钟,然后拍上些干淀...
一分钟就能学会的黑鳕鱼蒸蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
家里有挑食的孩子最让人头疼,隔壁刘奶奶是个非常会做美食的人,她给我分享了一道让小朋友爱吃饭的食谱。中午,我就开始按照刘奶奶的方法给女儿炖了一碗很特别的鸡蛋羹,里面放了黑鳕鱼,还没出锅就闻到了鲜美的味道。没想到女...
法棍伴侣—鳕鱼酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-01
王品牛排的面包酱,吃过一次恋恋不忘。偶尔在网上搜到过,说是鳕鱼酱。那就自己试试吧。也很好吃哦。用料鳕鱼约55克土豆泥约100克奶油适量大蒜1瓣(根据喜好增减)盐适量黑胡椒适量橄榄油适量法棍伴侣—鳕鱼酱的做法鳕鱼放水...
正宗美味的胡萝卜鳕鱼虾丸汤怎么做
02-25
用料虾20只胡萝卜半根鸡蛋清1个盐克淀粉20勺鳕鱼1块胡萝卜鳕鱼虾丸汤的做法一切碎,然后就搅拌上劲...
美味的甜酱烤鳕鱼简单做法,甜酱烤鳕鱼做法大全
01-15
这可能不是银鳕鱼,不过鱼肉还是蛮香的,吃起来有甜面酱鲜甜的滋味,其他鱼类,只要是鱼刺少的,方便食用的,也可以作此尝试。用料鳕鱼一块甜面酱适量李锦记蒸鱼豉油适量糖甜酱烤鳕鱼的做法鳕鱼一块:融化退冰洗净备用甜面酱适量加...
美味的煎智利鳕鱼简单做法,煎智利鳕鱼做法大全
01-26
懒人就找简单的做🤣用料鳕鱼2块姜片6片蒸鱼豉油3茶勺小葱2根姜丝少许煎智利鳕鱼的做法鳕鱼两片锅中放少许油,姜片煎香,把鱼片放入,皮朝下。盖锅盖慢煎,5分钟后翻面,再煎5分钟、鱼块装入盘中,葱姜丝放在上面,可加一个小米辣调...
空气炸 鳕鱼丸的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-08
用料鳕鱼丸6个空气炸鳕鱼丸的做法170度5分钟串刷一层酱撒芝麻170度3分钟三文鱼鳕鱼丸鲜虾饼...
美味的香汁银鳕鱼简单做法,香汁银鳕鱼做法大全
01-16
用料鳕鱼块克洋葱10克胡萝卜10克西芹10克面粉适量盐1/8小匙白糖1/4小匙生抽1/2小匙干淀粉1/2小匙水3小匙香汁银鳕鱼的做法鳕鱼用筷子架空解冻后去掉鳞片,冲净后沥干水分。鱼身上均匀地抹上一层盐腌15分钟去皮的胡萝卜...
美味的冬菜焗鳕鱼简单做法,冬菜焗鳕鱼做法大全
01-12
用料银鳕鱼冬菜盐胡椒粉姜葱冬菜焗鳕鱼的做法银鳕鱼一块解冻后洗净抹干水,用盐胡椒粉腌上。冬菜适量洗净切碎,姜两片也切成末。把冬菜姜末铺在鳕鱼上面,用锡箔包好,米技炉开到最大的九档,放上锡箔,两分钟后转为六档两分钟。...
酥皮芝士鳕鱼卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-13
用料鳕鱼酥皮芝士鸡蛋黄盐黑胡椒红酒酥皮芝士鳕鱼卷的做法鳕鱼切成长条,用盐,黑胡椒,红酒腌10分钟摊开酥皮方一层芝士碎,鳕鱼用厨房纸吸干表面水分,把鳕鱼放在芝士碎上面,面上再放一层芝士碎,卷起来,两头捏实,表面画上刀印。烤...
快手菜香煎鳕鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
简单易学,手残党不怕翻车系列附上步骤1、山姆黑鳕鱼:晚上提前从冷冻拿到保鲜,隔天流水冲洗,用厨房纸巾吸干水分,洒上海盐,黑胡椒碎腌制15分钟2、配菜:在腌制的同时清洗芦笋,口蘑,柠檬并切好,拿2个小番茄作为点缀3、点睛之笔:朴朴...
美味的鳕鱼南瓜糊简单做法,鳕鱼南瓜糊做法大全
01-28
小崽子的第一口鱼肉,安排!用料南瓜适量鳕鱼半块生姜4片米粉适量鳕鱼南瓜糊的做法准备去皮去刺的鳕鱼和一小块南瓜切几片生姜上下夹击给鳕鱼腌10分钟,为了去腥,用柠檬也可以。第一次给宝宝吃鳕鱼只用了一半,大概25克。南瓜...
蟹味菇鳕鱼叠蒸豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-23
宝宝吃来自网络用料鳕鱼蟹味菇嫩豆腐蟹味菇鳕鱼叠蒸豆腐的做法鳕鱼撒适量姜丝,滴2滴料酒去腥蟹味菇去根洗净汆熟豆腐铺盘底,撒酱油堆上鳕鱼+姜丝铺一层豆腐,撒酱油入锅蒸12-15分钟,堆上蟹味菇,撒盐少许热锅热油爆葱花蒜至...
法国美食的四十七香烤鳕鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-09
用料鳕鱼1块西芹洋葱秋葵小番茄去皮番茄橄榄油盐和黑胡椒新鲜莳萝法国美食的四十七香烤鳕鱼的做法所有食材西芹切段放在烤盘里放入洋葱丝放入秋葵放入小番茄去皮番茄罐头盐和黑胡椒盐和胡椒粉撒上橄榄油新鲜莳萝299度...
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