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微波版清蒸鲈鱼「马克西姆微波炉」的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-07
咖啡是马克西姆家的迷妹,微压不粘锅,咖啡机都是咖啡日常最爱使用的产品。前不久入手马克西姆勒芒微波炉,在春节期间为家人烹饪了多道美食,大家盛赞不绝。5档火力调节,美味各有其档,马克西姆为我们安排得明明白白;8大智能菜单...
清新营养~不用一滴油~和风白萝卜炖鲈鱼🐟的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-03
过年吃了肉和油脂含量高的食物,需要一款清新又营养丰富的简单美味菜肴😋冬吃萝卜萝卜胜人参,结合鲈鱼🐟美味综合,在家也可以做出和风口味,试试吧!用料鲈鱼1条白萝卜1根生抽2勺小葱1根糖少量生姜1块清新营养~不用一滴油~和风...
超级简单好吃的清蒸黄花鱼/鲈鱼(有蒸汽功能的烤箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
用料黄花鱼1条葱半根姜1大块,适量料酒2勺蒸鱼豉油4勺热油一大勺超级简单好吃的清蒸黄花鱼/鲈鱼(有蒸汽功能的烤箱版)的做法1.一条黄花鱼(或者鲈鱼),最好让卖家处理好了,自己处理要去除鱼鳞,鱼肚子,鱼腮处理干净,洗净。正反...
一道清蒸鲈鱼助力,为高考加“油”!的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-13
又是一年高考时!好吃营养的美食能快速为学子们充满电,吃什么营养又健康?用料鱼1条姜1个葱1根绿帝五古三香花生油适量盐适量料酒适量蒸鱼豉油适量、适量一道清蒸鲈鱼助力,为高考加“油”!的做法准备:将鱼清理洗净,切姜丝,葱丝...
苏式 糖醋鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30
用料鲈鱼1.5斤山西醋3勺镇江醋1勺盐3小勺味精1小勺油适量葱花2根苏式糖醋鲈鱼的做法准备♦洗净鱼,去除内脏,备葱花、葱段。抹盐放入葱段腌制2小时至6小时(半天),不可过久。如无腌制需锅中放黄酒。♦起冷锅热油,用宽油反复...
糟辣椒烧鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
我爱吃鱼,所以红烧鱼怎么能少的了用料鲈鱼1条糟辣椒2勺蒜4瓣姜3片食盐少许生抽1-2勺老抽0.5勺青辣椒1个料酒1-2勺糟辣椒烧鲈鱼的做法新鲜鲈鱼,用刀拍晕后用刀在鱼背上把鱼鳞刮了,从猪肚子用厨房剪刀剪开,取出内脏洗净在鱼...
味好美鲈鱼粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-14
味好美香辛料味道自然香气浓郁,是烹饪各种靓汤和粥品的最佳调料,鲈鱼粥汤香肉嫩撒点胡椒粉更加美味可口。用料鲈鱼一条生姜一块蒜苗一根芹菜适量大米饭适量味好美胡椒粉适量味好美鲈鱼粥的做法新鲜鲈鱼一条,洗净后去头尾...
🐟三汁焖锅(鲈鱼版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-09
🐟鲈鱼的作用和功效:保护心脏、调节神经系统、延缓衰老~这个菜谱不是原创,做了一下,实在是太好吃了,为了方便查找,所以写下了这道菜谱~用料鲈鱼(可以换成其他喜欢的鱼)1条(500克)红薯1个胡萝卜1根香芹1根洋葱半个蒜1头姜2片大...
超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺姜4片油适量大葱1根盐适量料酒2勺彩椒一颗超简单的清蒸鲈鱼,宝宝吃最好啦,鱼肉很嫩的做法鱼我是买的杀好的,拿回来洗净,改个花刀,抹上盐和料酒,腌制15分钟花椒切碎,大葱切一段葱白和两个葱叶切成丝盘...
美味的金针菇鲈鱼简单做法,金针菇鲈鱼做法大全
03-08
用料金针菇1把油15克白胡椒粉1克盐1克鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱花20克金针菇鲈鱼的做法鲈鱼分割,鱼排、鱼尾、鱼头、鱼骨把鱼头、鱼尾、鱼骨摆在盘中鱼排切薄片,加入盐、黄酒、白胡椒,抓到粘手。鱼片卷金针菇摆入盘中。蒸箱9...
清蒸嫩滑淡水鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30
一定要买淡水鲈鱼!淡水鲈鱼肉质嫩滑,而海鲈肉质比较柴,买错了就做不出这个味道啦(●°u°●) 」用料鲈鱼1条姜10片葱2根料酒2勺盐5-8克油10克蚝油胡椒粉砂糖豉油适量清蒸嫩滑淡水鲈鱼的做法让鱼档老板帮忙处理一下,切...
蒸鲈鱼,超美味,简单快手的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
上海疫情快接近尾声了,能去到超市还能买到鱼了!有两三个月没吃鱼了,买了一条鲈鱼,蛮小的一条,回来清洗了下上锅蒸,超美味,还很快手,没有想象中那么难,也不会腥。我婆婆说很好吃,很鲜。用料鲈鱼1条姜4片盐2克料酒1勺葱末克姜丝蒜...
蒸—豆瓣酱蒸鲈鱼—“鱼”生请多多指教的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-13
感谢下厨房&6月香~非转基因大豆制成的豆瓣酱,健康好味,一勺豆瓣酱就足够味蒸一条鱼,连不爱吃🐟的爸爸都说今天的鱼很好吃~用料6月香豆瓣酱1勺鲈鱼1条葱、姜、小米椒适量料酒适量盐适量蒸—豆瓣酱蒸鲈鱼—“鱼”生请多...
红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-22
用料鱼500克油20克姜10克料酒50克生抽30克老抽5-10克醋15克糖10克红烧黄花鱼(鲈鱼,桂鱼)小美版的做法将鱼提前用料酒和少许盐腌制几分钟备用主锅放入油20克,切好生姜10克!设定3分钟/120度/反转小勺放入鱼(鱼头朝左背朝下放,整...
鲈鱼千页豆腐汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30
用料鲈鱼条千页豆腐葱姜白茯苓可不加鲈鱼千页豆腐汤的做法康宁锅煮水,鱼剪去头尾,不锈钢锅两面各一分钟煎黄滚水锅加料酒再次滚开,铲入鱼头,放葱姜,千页豆腐。保持大火出锅前加盐,白胡椒,一点点糖...
正宗美味的家庭-烤鲈鱼(烤箱版)怎么做
12-30
上海疫情,难得在每日优鲜上抢到了一条鲈鱼。因为很久没吃烤鱼了,鲈鱼一般都是清蒸,想换着花样吃吃。没想到跟外面的烤鱼几乎没差,只可惜食材少了些,比如豆制品,鸡鸭血,丸子和香菜之类的。等解封后,食材丰富了,可以换其他大点的...
柠檬酸菜鲈鱼片的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
家里没有酸菜鱼调料包,只用了鸡精和生抽调味,味道完全没有差的。事实证明只要鱼新鲜,配菜到位,不用额外放调料包也是很好吃的!不会杀鱼的新手小白也可以得到没有骨头的鱼片哦!!建议先跟着其他切鱼视频,在脑子里多加练习,再开始...
鲈鱼新吃蒜蓉鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-19
和儿子都在减脂,想做一道高蛋白低脂肪口味还不错的减脂餐,于是就想到了鲈鱼。可是清蒸鲈鱼,红烧鲈鱼吃的有点腻了。那就试试这个蒜蓉的吧,有菜有肉,一次解决一顿饭。用料鲈鱼一条腌鱼料:盐10克左右料酒2勺胡椒粉适量淀粉适...
一鱼两吃—鲈鱼篇的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-27
最近鲈鱼很是便宜,那就尽情吃吧,不要辜负季节用料鲈鱼一条生姜一块葱少许鸡蛋一个韭菜一把肉馅与鱼1:1裙带菜少许,泡发把一鱼两吃—鲈鱼篇的做法鲈鱼买回来洗净分割成鱼骨,两片鱼肉和鱼头。用刀间剃下鱼肉,顺便去骨,这个过程...
川式葱烧鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
备忘,没刺的黄鱼鲈鱼都合适用料小葱(换韭菜也可,也提鲜)8根姜4片生抽半勺淀粉半勺盐5克小黄鱼10条张氏蒜蓉剁椒酱一勺豆瓣酱半勺蒜3瓣花椒麻椒5粒白胡椒粉少许猪油1克番茄(快坏了,乱入)川式葱烧鲈鱼的做法1.葱白切粒,葱叶...
美味的酸菜鲈鱼🐟简单做法,酸菜鲈鱼🐟做法大全
02-06
酸菜鲈鱼做了两次后是越来越好,记录下怕自己忘步骤用料鲈鱼1条姜片4-5片料酒适量白胡椒粉少许蛋清适量,不到1个鸡蛋盐适量酸菜适量油适量淀粉1小勺酸菜鲈鱼🐟的做法鲈鱼洗净,厨房纸吸干水份,顺便压着两面片下鱼肉,留头及整...
家庭版-清蒸鲈鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
封控期间朋友帮忙买到的鲈鱼珍贵的食材值得被好好对待(。・ω・。)ノ♡用料盐3克小葱几根老姜半块料酒3勺醪糟3汤匙火腿2片蒸鱼豉油1勺食用油少量约100克家庭版-清蒸鲈鱼的做法鲈鱼去鳃,去鱼鳞,去除内脏。我这条有鱼籽,单独拿出,方...
零难度超快烤箱烤鲈鱼的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-17
调料随意没有这么多哪怕只有盐和酱油也一样好吃用料鲈鱼1条香菜1根胡萝卜切丝盐很少料酒1勺葱姜蒜小米辣随意食用油2勺火锅勺孜然粉或烧烤料2小勺花椒粒或粉几粒生抽1小勺蚝油一点点蒸鱼豆豉2小勺柠檬片2片零难度超快...
珐琅锅豆腐鲈鱼煲的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-31
比较广式的做法,很清淡的调味。个人觉得豆腐比鱼还好吃哈哈哈用料鲈鱼1条北豆腐(硬的那种)1块腌鱼调料姜3片生抽2勺黄豆酱1勺料酒1勺蚝油1勺老抽1勺淀粉1勺配料花椒(自选)20粒蒜半头姜6片小米椒6个洋葱1个葱2根珐琅锅豆腐...
美味的芙蓉鲈鱼简单做法,芙蓉鲈鱼做法大全
02-13
用料1芙蓉鲈鱼的做法11...
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