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教你轻松get出面包机版的手套膜的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-25
烘焙是一件很快乐的事,它不仅给自己带来了无尽乐趣,平时还总是饶有兴致地给家人、朋友制作出各种各样的烘焙美食。制作面包,绝对是每位爱好者在烘焙道路上成长的必经之路。那么,问题来了......如何做出松软拉丝,香甜美味的...
懒人版面包机🎃枫糖浆淡奶油南瓜面包🍞的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-19
用料高筋面粉280克南瓜14克牛奶10克淡奶油30克鸡蛋1个盐2克枫糖浆50克酵母3克懒人版面包机🎃枫糖浆淡奶油南瓜面包🍞的做法南瓜蒸熟放凉,搅拌成泥状,先放牛奶,淡奶油,鸡蛋,南瓜泥。边角放盐和糖浆,不要放在一起,最后用面粉覆...
蒜香排骨(面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
爱吃烤排骨,老家没烤箱,就用面包机顶顶吧~~也挺香的~~用料排骨1根蒜4瓣烧烤酱2勺生抽3勺糖1勺盐1小勺地瓜1根(瘦的)蒜香排骨(面包机版)的做法蒜剁碎,除地瓜外所有调料混合。保鲜膜覆盖,放冰箱冷藏一夜。地瓜要用瘦条的,中间...
懒人版面包机做超松软拉丝的吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-11
至从晋升为宝妈后,就爱上了给宝宝们做各种食物,只希望他们吃的健康,吃的开心^_^。尤其是这个疫情期间,不能出门,天天在家捣腾各种美食,才能安抚宝宝们想出门蹦哒的心,哈哈哈哈哈哈~话不多说,此款面包是面包机做的,但是也实用你...
麵包机版超鬆軟酸奶麵包的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-13
女兒説不要吃淡的麵包想吃甜甜的麵包之前做過烤箱版的酸奶麵包很好吃所以改良了一下麵包機版的基礎吐司配方這個方子還加了一塊巧克力和葡萄乾小朋友喜歡所以圖片看上去黑黑的酸奶加的是紅棗味的所以不用增加糖的分量...
基础版面包机全麦/黑麦面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-19
1.最基础的全麦或者黑麦面包的制作方法,能不能成功听天由命。2.发酵温度尽量控制在30-50度左右,太热酵母会当场自杀。3.手揉会死星人。有面包机相当简单一些,我爱面包机,希望面包机也爱我。4.减肥用的食谱,麦香重但不好吃,...
大米版面包机年糕的做法步骤详细图,操作简单味道好
01-30
家里没有糯米,就用大米了用料大米300克水300克大米版面包机年糕的做法大米淘洗干净。加300g水面包机年糕模式快好的时候趁热塑型,放凉。切片做年糕汤炒着吃都行。炒年糕...
超松软北海道吐司—中种版面包机揉面的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-15
就喜欢吃面包,尤其是吐司用处特别多:早餐披萨底、蒜香吐司丁、三明治、岩烧奶酪吐司片,还可以配各种咸的甜的酱。学了那么多面包课程,觉得这个北海道配方很满意,隔夜做好中种,第二天拿出来直接用,大大节省时间啊!本配方是2个4...
简约版面包机小山布丁的烹饪做法,大厨教你详细做法
07-20
#小小美食日记#小山布丁大名鼎鼎,我这次做了简约版的,不用香草荚,直接用了泡了一年的香草精,香草荚剪碎泡在朗姆酒里面,一小勺已经很香很香啦,这个用起来比香草荚方便而且省!泡酒里也不会坏可以一直放着,瓶口密封就可以了。那...
早餐热面包一一面包机版的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-27
早上从面包的香味中醒来,绝对是种享受。晚上预约,早上享用。用料水或牛奶110毫升/克鸡蛋1个盐2克糖40克无盐黄油或食用油25克高筋面粉250克耐高糖酵母3.5克奶粉12克早餐热面包一一面包机版的做法准备好材料倒入水或牛奶,...
波兰种代糖淡奶油吐司(全面包机)终极懒人版的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-21
已经懒到不想排气揉面和整形了。。。但是松软程度非常美好!波兰种的发酵方式让面包拥有了更加独特的香气。我全用代糖的,在这个方子里糖主要是调味儿,不影响发酵的。用料波兰种高筋面粉100g凉白开100g酵母1g主面团鸡蛋2...
懒人版面包机肉松的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-14
用料瘦肉635克酱油(厨邦特级生抽)25g盐1克糖17g克植物油20克懒人版面包机肉松的做法把瘦肉切块2cm*2cm高压锅加水没过肉丁,水开后转600瓦火锅档煮10分钟把煮好的肉丁捞起,放入面包机,加入酱油、盐、糖,植物油,开启果酱模式,我...
懒人版面包机红豆沙的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-13
对于我这种爱吃又很懒的人,面包机简直就是上天给的救赎!且不说做面包那种傻瓜程序,单说红豆沙,就省去了多少工序和麻烦!用料红豆适量红糖适量植物油适量懒人版面包机红豆沙的做法红豆泡一夜煮熟煮烂的红豆沥水后投入面包机...
自创面包机爆浆蓝莓吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-01
从来就是料理黑洞的我却也有颗追求美食的心,自从在盆友家吃到了松下面包机做出来的面包后,就对外面商店里卖的面包的味道极其敏感。防腐剂、添加剂、味素、色素等等的味道变得非常明显!原来世间还能有这么纯粹天然好次的...
美味的爱上面包机简单做法,爱上面包机做法大全
05-14
面包制作的水粉比……用料高筋面粉克牛奶克盐克酵母爱上面包机的做法三道基本程序水粉比例计算方法尺寸互换酵种不同发酵法面粉种类...
懒人版面包机山楂酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-29
适合懒人,去核很麻烦就是咯。用料新鲜山楂1000克或者去核山楂肉700克冰糖400克水400克新鲜柠檬1/4个挤汁懒人版面包机山楂酱的做法新鲜山楂清洗干净备用。山楂去核备用。将去核山楂肉➕400克水➕400克冰糖➕1/4新鲜柠...
(自欺欺人)健康版面包机吐司的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-29
终于摸清咱家面包机的脾气啦~每天清晨能吃上自己做的面包,好幸福ヾ(●´▽`●)ノ下面这个方子一直很喜欢,做出来的面包超级松软、香甜面包机版蔓越莓吐司(升级版:二次发酵)可…可...可….每每体重称上的数字都是那么惨不忍...
最省时省力的凉皮做法(洗面版/面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
10-24
凉皮上次跟着帖子做了一次后,虽然口感不错很有韧性很糯,但期中的一些步骤我这次把它简单化了,可以用机器揉面的事,自己就不用去花力气揉了,意外的出来的效果还非常的好,把谱子编好放上来,有想尝试的可以做做看。😍用料普通面...
红豆沙(全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅/电饭锅版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-18
做甜点少不了的红豆沙,这款是不去皮略带颗粒感的,喜欢细腻的可以破壁机打一遍再炒,或运行面包机果酱程序。题目介绍的都试过,后续逐渐补图。用料红豆克水糖红豆沙(全程炒锅版、电饭锅+炒锅版/面包机版、电饭锅+破壁机+炒锅...
超简单版面包机制作蛋糕-ACA面包机制作的的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-27
用料鸡蛋2只软化黄油30g橄榄油30g白砂糖80g低筋面粉100g泡打粉3g苏打粉3g超简单版面包机制作蛋糕-ACA面包机制作的的做法把鸡蛋,白糖,低筋面粉,泡打粉,苏打,橄榄油和软化黄油倒入面包桶内,选择蛋糕模式按启动键开始工作结束...
正宗美味的松下面104包机怎么做
06-19
我亲爱的宝贝阿初公主👸喜欢吃夹鸡蛋、番茄🍅的三文治🥪,每次需购买东海堂的法式牛奶软包做基础,傍晚下班去东海堂常常卖光光,有一次跑了建六店、水荫路店、先烈路店、梅花园店都买光光……,我亲爱的先生也喜欢吃包子,可我...
肠仔包一面包机版的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-02
用料汤种:水100克中筋面粉20克克面包牛奶70克鸡蛋1个盐2克糖30克中筋面粉270克耐高糖酵母3克黄油20克肠仔9条鸡蛋(扫面包)1个肠仔包一面包机版的做法先将凉水100克和面粉20克混合,小火加热成糊状汤种做好了,放凉,备用将水,鸡...
🍞吐司(烤箱版&面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
06-26
用1只全蛋只发酵1次后附:面包机版配料及操作步骤揉面这种力气活交给面包机来做。面包机做吐司系列🍞核桃咖啡吐司抹茶红豆吐司用料鸡蛋+牛奶160克砂糖40克高粉250克酵母3~4克玉米油20克盐2克🍞吐司(烤箱版&面包机...
懒人版面包机(东菱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
08-01
东菱面包机,可能因为比较低端吧,用其他面包机的方子,做出来都不太好,所以自己琢磨了个方子,大家可以实验下,再改进。用料高筋面粉250g水170g鸡蛋1颗炼乳40g(适量,取代糖)奶粉6小勺盐4g酵母4g懒人版面包机(东菱)的做法面包机...
广式蒸馒头(懒人版/面包机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
04-01
蒸了无数次馒头、包子,整理出这个面包机版的最合适的比例,特此记录、方便查找。广式馒头是含糖的,北方馒头是不含糖的,可自行调整。用料面粉500克温水220克糖90克酵母粉5克广式蒸馒头(懒人版/面包机版)的做法所有材料放在面...
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