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儿时记忆干饭王窝蛋牛肉饼的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-25
还记得小时候放学回家吃饭,妈子做的经典蒸肉饼吗?无论是猪肉饼或牛肉饼,软嫩的肉饼配上鲜香的汤汁,捞在米饭里,妥妥的干饭王本尊。用料牛肉300克鸡蛋1个蚝油1勺生抽1勺糖5克淀粉1勺盐1小勺黑胡椒粉1小勺蒜1瓣姜1小块水少许...
干饭神器🍛家常豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-27
做了这道菜发现特别好吃干饭神器决定分享给大家只需要红油豆瓣酱(辣)和黄豆酱(甜)根据个人口味调整这两种酱的比例。灵魂:大蒜叶子不需要盐不需要盐不需要盐不需要勾芡用料老豆腐1块青椒1个蒜头1大蒜叶(蒜苗)1根干饭神器🍛家...
不用焖的南乳肉,美味蒸出来,干饭人的最爱的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-25
用料花肉200克南乳汁2勺蚝油1勺白糖半勺蒜头2-3个姜2片八角1个不用焖的南乳肉,美味蒸出来,干饭人的最爱的做法我准备的是花肉,也不是五花肉来的,就是一层肥肉,可以选择五花肉或者猪颈肉,洗干净后切大片备用蒜头和姜片剁碎混...
美味的豆角干饭简单做法,豆角干饭做法大全
05-18
很家常的一道菜,把它分享给大家,因为是晚上可能不太好看,真是比这个更有食欲用料大米两碗五花肉200克豆角一大把土豆1个或两个生抽两勺老抽半勺料酒一勺盐适量豆角干饭的做法豆角土豆五花肉切成小块,葱姜蒜切成小丝,一大碗...
干饭小炒——双椒炒猪肚的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-20
微辣微麻,爽脆可口的双椒炒猪肚,是我们家很受欢迎的下饭菜^_^有了味好美味道真的好美^_^用料猪肚300克螺丝椒4个生姜6克蒜头6克盐1克味好美青花椒盐1克味好美金阳青花椒2克花生油15克生抽1勺干饭小炒——双椒炒猪肚的做...
韭菜干饭盒子的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-13
用料面粉酵母韭菜一斤剩米饭一碗虾皮一把盐鸡精十三香油适量韭菜干饭盒子的做法普通面粉➕酵母揉成光滑的面团(用姜可以根据自己需要定)韭菜洗净晾干备用韭菜切碎加入干虾皮和剩米饭加食用油盐鸡精十三香搅拌待用揉面,切...
美味的豇豆干饭简单做法,豇豆干饭做法大全
12-21
背后故事就是豇豆再不吃就坏掉啦😄用料豇豆克腊肉克姜片蒜瓣大米杯豇豆干饭的做法米洗净入锅加入适量水,比稀饭少一些,水开搅拌防止粘锅,米未开花前过滤出水晾凉,米饭硬一点即可备菜菜入锅翻炒后加入米饭,用筷子弄几个孔,顺...
咸饭/菜干饭/泉州咸饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
好吃就完事!写在前面,认真看好吗!没办法称水就按自己平时的来,先把米水混合再把水倒出来搁一边,不然炒了菜再加水你会觉得水不够!米100g的话就加110g的水,米水比例1:1.1。希望能看懂!以此类推其余材料都看米的多少,还有看自己...
咸干饭(闽式)的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-04
用料槟榔芋头大半个胡萝卜1小根海鲜干品(海蛎干,蛤干,虾仁干等)手抓一把干香菇5朵(泡发)猪前腿肉或五花肉小半斤米2杯(2人食)油少许盐,鸡精各少许(看个人口味淡重下)咸干饭(闽式)的做法在这里我放海蛎干,洗后泡20分钟肉切小块先入味...
干饭人的番茄土豆炖牛肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-05
番茄的酸甜往往能刺激人的味蕾,不知不觉间,干饭人又干下了一碗饭。用料牛里脊肉番茄土豆冬笋胡萝卜干饭人的番茄土豆炖牛肉的做法牛里脊肉切薄片,洗去血水,并控干水分。牛里脊肉倒入生抽,胡椒粉,水淀粉和一个鸡蛋清,抓匀放置...
干饭人的四季豆烧五花肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21
武汉把这种豆子称做四季豆,你们那里叫什么呢?四季豆是家里常吃的蔬菜,豆子好处理,浸泡,掐断就可以了……用料四季豆250克五花肉50克糖0.5勺生抽1勺盐5克大蒜头4-5瓣干饭人的四季豆烧五花肉的做法四季豆洗干净后掐断四季豆...
干饭人必吃的韩式拌饭,吃一次就念念不忘‼️的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-21
🙊干饭宝子们集合啦~人吃人爱人人夸的泡菜五花肉拌饭来了~咸香酸辣吃一口胃口大开,拌上喜欢的溏心蛋,分分钟干完这一碗🥣用料五花肉200克泡菜1颗鸡蛋1个洋葱1/3个海苔少许白芝麻半勺干饭人必吃的韩式拌饭,吃一次就念念不忘...
干饭人最爱的腊肉箜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-10
在这个每家每户都拥有电饭煲的时代,我格外的想念,以前外婆给我做的箜(kǒng)饭。那些儿时的记忆,哪怕是最简单的米饭🍚,都能做成丰富满足的味道💕箜饭的食材,会根据时令季节的蔬菜来决定。洋芋、红苕、老南瓜、四季豆..........
💕减脂版鲍鱼鸡煲,🍚干饭神器就是它!的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-11
明明是个北方人,为什么这么爱南方菜呢?大概上辈子是个极瘦(加粗!)的岭南妹子吧~(来自一个人高马大中原女汉子的怨念😢)逛超市看到2块一只的小鲍鱼,"鲍鱼鸡煲"这个菜名就莫名钻进了脑子🧠虽然之前完全没做过,但咱有不怕失败的大...
yyds去过30次韩国的干饭人做的海鲜豆腐汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-19
去过30以上次韩国,每次去不能少的就是喝这个海鲜豆腐汤,吃烤肉也点,吃炸鸡也要点,非常喜欢汤泡饭这种食物。在国内也经常吃韩餐,但是味道总觉得跟韩国吃的时候差那么点儿意思,此方子简单易上手厨房小白都可以成功!太好喝太简...
一酱成菜🔥酱爆茭白🔥酱香浓郁干饭神器的烹饪做法,大厨教你详细做法
11-09
一碟酱香浓郁的爆茭白干饭人的下饭神器~看图文不清楚的可以下滑到最底下有视频菜谱🤗🤗用料茭白4~6根六月香豆瓣酱2勺生抽1勺白砂糖20克食用油20克香葱适量一酱成菜🔥酱爆茭白🔥酱香浓郁干饭神器的做法准备好所需食材茭...
干饭神器|红烧土豆牛腩的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-03
翻出了冰箱里的冻牛腩,看了眼地上剩下的几个土豆,于是有了这道红烧土豆牛腩~边看书边做的这道菜,以至于过程图完全忘了拍...下次再做的时候随缘补吧_(:з)∠)_用料牛腩500克土豆500克香叶1片八角个桂皮1块老抽1勺生抽5勺...
干饭神菜—腐竹红烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
厨房小白,但是爱自己研究美食,想到前几天在外面饭店吃得腐竹红烧肉,流口水(嘻嘻),决定自己动手做做!用料红烧肉400克腐竹150克葱姜蒜若干八角两个桂皮2片冰糖6-8块干饭神菜—腐竹红烧肉的做法腐竹,红烧肉切小段,腐竹温水泡发;冷...
姜爆鸭(干饭人系列)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
重庆的夏季——湿热!整辣的——除湿!这一盆姜爆鸭子,让大家变身干饭人!!辅料数量随意,做菜讲的是个感觉!对头,跟着感觉走!美味保证有!图片视频占时太多,大家要做时间的主人啊!用料仔鸭,半只只子姜,两大板红花椒,一满把(吃得惯麻椒的再...
豆腐年糕太绝了!适合干饭,做法超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
用料豆腐切块年糕切片肉切丝鸡蛋切丝蘑菇切片葱香菜豆腐年糕太绝了!适合干饭,做法超简单的做法1.备菜2.锅热油,依次炒蘑菇、肉丝,加入盐、酱油、蚝油,翻炒均匀。3.加入年糕炒香。4.加入鸡蛋丝、豆腐和水,焖煮。5、开锅后尝...
美味的香菇蚝干饭简单做法,香菇蚝干饭做法大全
08-16
用料香米一人份干香菇4朵蚝干想吃多少放多少盐少量油少量酱油香菇蚝干饭的做法香菇提前泡开,切条。香米、蚝干略泡少量油烧热,下切好的香菇、蚝干略炒,加酱油继续炒下香米,翻炒让香米均匀着色加水至煮饭水量,煮熟即可...
干饭笔记六:端午粽子(纯记录帖,看不懂是我的错(手动狗头))的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-05
我们全家都不会做,老师让写包粽子的作文才做的摸索出来的一点东西顺便记录一下走过路过的小伙伴可以提出更好的建议用料糯米900g粽叶大约450g碱不知道有多少干饭笔记六:端午粽子(纯记录帖,看不懂是我的错(手动狗头))的做法新...
菌菇咖喱鸡|妥妥干饭神器❗️的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-16
咖喱真的是家中常备货,馋了就煮上一锅,配饭啊、面啊、饼啊,都是超级好吃。这次用归禾器元阳梯田珐琅炖锅做了一锅菌菇咖喱鸡,一下子干了两碗饭!归禾器元阳梯田系列珐琅锅完全长在我的点上,设计灵感来自于云南元阳梯田,满满的...
干饭人带饭第一天的做法步骤详细图,操作简单味道好
11-28
普通美本学生专业干饭人不习惯学校的美式饮食立志自己带饭记录每日饮食欢迎留言给出建议!今年的目标:好好吃饭📌肉类蔬菜水果主食一应俱全冲!🍱便当盒:MonbentoM号今日菜谱:卤鸡腿醋溜白菜车厘子白饭(注:用料写的是一份便当...
干饭神器·土豆鸡腿肉的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-20
一只鸡只有两只鸡腿,怎么分着吃呢?直到有一天....发现居然可以直接买鸡腿?!!用料鸡腿4只土豆2个料酒5-6勺酱油3-4勺蚝油2-3勺老抽1勺辣椒粉/辣椒油看心情五香粉少许干饭神器·土豆鸡腿肉的做法鸡腿提前半天放水里解冻去皮(...
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给哈哈哈哈😂😳😱😱😏٩(๑òωó๑)۶グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧的烹饪做法,大厨教你详细做法
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