美味的咖喱暖锅虾简单做法,咖喱暖锅虾做法大全

用料  

咖喱暖锅虾的做法  

1. 大蒜小火煎香， 放入土豆 煸炒后加水(没过即可)加盖炖煮10分钟左右

2. 煮土豆同时,  另起锅焯烫西兰花，捞起备用。

3. 冷水下锅煮大虾变红即可，捞起备用。

4. 土豆煮烂后放入咖喱(放入量大家根据自己的虾量放，自己尝一下浓度，我放了半瓶)、椰浆(不是椰汁哦，它可以提香，顺滑口感，加入后口感提升很多)、牛奶(和水1：1、或者多于水，水多了不浓)加入虾炖煮到虾熟即可，最后放入西兰花。

5. 淀粉有了，蔬菜有了，主食也省了