咖喱土豆胡萝卜鱼丸 by wqy的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
鱼丸 | 6个 |
咖喱 | 适量 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半根or1根 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
椰浆(或牛奶) | 适量 |
黄油 | 适量 |
咖喱土豆胡萝卜鱼丸 by wqy的做法
土豆、胡萝卜、洋葱 均 去皮 洗净 切块
土豆块、胡萝卜块、鱼丸 先煮熟
热锅 加黄油
油热 加入洋葱粒 爆香
加入 煮熟的 土豆块、胡萝卜块、鱼丸
加适量水
加 2汤匙咖喱
滚煮 收水
待 土豆块等 软熟入味
加入 椰浆(或牛奶)、咖喱、盐糖 调味
出锅
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