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秘制配方-酸甜咔兹脆萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-09
这是一个美食版主私下发给我的秘方,操作简单,多次制作后结合自己实操情况,进一步改良,味道和口感真是绝了。用料萝卜1-2根醋500克盐10克糖250-300克秘制配方-酸甜咔兹脆萝卜的做法萝卜切丁或者切薄片。加盐后拌匀,冷藏静置...
酸甜青椒土豆丝的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-26
用料土豆1—2个青椒1个酸甜青椒土豆丝的做法土豆切丝泡去淀粉,煮沸水加盐和醋,下土豆丝,水再次沸腾捞出过凉水控干备用热油炒蒜末,炒青椒丝和干辣椒,盛出到碗里,+盐+醋+糖+辣椒油+香油搅拌均匀倒入土豆丝,用手搂着拌匀即可...
酸酸甜甜开胃的山楂糕的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-02
今天上班,班上的宝贝带来了他自己家种的山楂,很好吃,想起了好久想做的山楂糕,于是网上查了下山楂功效:降血压,促进消化,降血脂,抗缺血,防癌.抗癌,提高免疫力,抗衰老。这么多好处还等什么,做起来吧用料山楂500克冰糖250-300克纯净...
夏天必喝!酸酸甜甜酸角汁!的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-20
酸角云南特别的干果,夏天泡水喝最佳最佳,放点冰块啊就是夏天的感觉好吗!夏天就是想喝这些,外面卖的饮料比不了咯用料酸角随意冰糖随意开水冰块夏天必喝!酸酸甜甜酸角汁!的做法将酸角剥去外壳,撕去经络用开水泡,可以用工具戳戳...
美味的酸甜胭脂藕简单做法,酸甜胭脂藕做法大全
02-28
胭脂藕——藕可以吃的清新又文艺[愉快]昨晚试着调色,野生蓝莓汁与藕,野生红豆汁与藕,还有柠檬、紫甘蓝汁与藕。经过几个小时的寖泡,感觉还是紫甘蓝和柠檬调出的色最美[愉快](藕——清热养血、健脾开胃…。)胭脂藕——酸甜爽...
美味的广式腌萝卜简单做法,广式腌萝卜做法大全
03-02
用料萝卜根白醋滴盐克糖克广式腌萝卜的做法🌟1.白萝卜切成薄片,放2-3勺盐,腌出水,20分钟左右。🌟2.用水冲洗掉盐后,放白醋(大概萝卜的三分之一),再撒白糖(大概5-6勺),搅拌均匀。ps:具体的量要尝味道来决定,酸甜刚好,不过酸不过甜...
老上海味道--桂花糖醋排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-19
糖醋排骨的汁收得干,肉质偏硬就是饭店里面的冷盘;糖醋排骨的汁比较多,肉质偏软就是家里的下饭热菜。用料排骨500克料酒1.5勺生抽2勺醋4勺老抽0.5勺白砂糖4勺老上海味道--桂花糖醋排骨的做法肋排洗的时候,小心小骨头。水开...
酸梅子汁味 青芒果《嘎嘣脆》的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-24
用料青芒果4个500g糖60克盐5克梅汁汁30g酸梅子汁味青芒果《嘎嘣脆》的做法准备商量的青芒果,我这些是四小个500g,削皮切条,洗干净加入5g的盐,翻拌均匀腌制15分钟,腌出涩水我又用凉白开(冷的)冲一下腌制出来的冷水,加入50g白糖...
酸甜解腻的紫甘蓝丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-18
又是一道来自《十元美食》的菜谱酸甜可口的味道很适合搭配一些油腻的荤菜材料也很简单就能入手觉得紫甘蓝的味道不喜欢的人可以试试看哦用料紫甘蓝300克洋葱半个苹果1个黄油40克白葡萄酒四分之一杯苹果醋适量水适量盐...
纯素酸甜番茄汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-29
和扬仔吃呷哺,喜欢番茄锅喝汤,后来发现把除了绿叶子的素菜全丢进去yyds,喝汤喝到撑!!回寝室探索几次找到了诀窍~用料呷哺番茄火锅底料三分之一包番茄2个玉米1根红薯1个胡萝卜1根香菇多放金针菇海鲜菇随意白萝卜木耳可有可...
酸甜橙子茶易学又好吃的做法 如何做酸甜橙子茶最好吃
01-11
冬天推荐不加百香果和柠檬喝热饮,微微甜橙子香味满满。🍊🧊🧊夏季推荐加百香果和柠檬汁哦,冷藏后冰冰凉凉特别解腻。...
🍋泰式风味酸辣无骨凤爪的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-15
用料鸡爪800g柠檬1个香菜3根小米辣5根糖克盐克醋生抽葱姜蒜🍋泰式风味酸辣无骨凤爪的做法鸡爪清洗干净后凉水下锅放入料酒葱姜花椒焯水20分钟鸡爪焯好后用自来水冲洗干净浮末也将鸡爪冲凉冲好后最好放进冰水中冰镇我...
4步骤学会甜口的日式腌黄瓜,清爽开胃。的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-22
用料小黄瓜3根盐适量白砂糖4茶匙9度白米醋1勺老干妈辣椒油1/3勺香麻油适量蒜头3个4步骤学会甜口的日式腌黄瓜,清爽开胃。的做法三条小黄瓜切块,加两茶匙盐杀出水分。大概半小时左右,把水分倒掉,用清水冲洗两遍,把咸味洗干...
酸甜开胃的咕噜肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-13
用料番茄酱3勺里脊肉350克糖10克生抽1勺红薯粉50克菠萝1个300克盐少许酸甜开胃的咕噜肉的做法洗干净的肉里面加入盐,酱油,蚝油,孜然粉,黑胡椒粉(用量按个人喜好)抓拌均匀备用红薯粉加水调成糊状,加入腌好味的肉小火慢炸10分...
酸甜爽口 韩式「辣海螺肉拌面」的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
韩国🇰🇷饭店价格不菲的海螺肉拌面用的还是海螺罐头……用料海螺150克黄瓜1根小葱1根洋葱1/4个(小)胡萝卜1/3根(小)苏子叶2片(可选)杭椒1个料汁部分👇👇👇辣椒酱2勺辣椒粉1.5勺海鲜酱油2勺白醋1勺青梅汁1勺蒜1瓣香油1勺白糖...
美味的酸甜醋姜简单做法,酸甜醋姜做法大全
12-25
醋姜,做法简单速成,烧鱼去腥,凉拌开胃,就算空口吃也美味,用料子姜一斤半冰糖适量米醋适量酸甜醋姜的做法今年刚上市的子姜(嫩姜)去掉杂皮,洗净晾干水份冰糖洗一下晾干水的子姜斜刀切薄片(好入味)放入消毒好的瓶子,另菜刀,菜板...
冰凉酸甜桂花小番茄🍅的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-31
用料圣女果20个桂花酱10克冰凉酸甜桂花小番茄🍅的做法洗净热水烫30秒捞出去皮装盘放10g左右桂花酱。小贴士1、桂花酱喜甜可多放,反之可适量,没什么固定要求。2、桂花酱网上都有售,大同小异味道差不多,没有固定品牌要求,如...
奇怪口味的罗宋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
02-22
罗宋汤是一种酸甜口味的俄罗斯传统甜菜汤。我给出的配方与传统配方有略微出入,更适合暖胃促进食欲用料牛腩1块番茄2个土豆1个洋葱半个番茄酱2勺白胡椒0.5克盐0.5克奇怪口味的罗宋汤的做法我的罗宋汤与传统罗宋汤最大的...
家常版菠萝咕咾肉(鸡腿肉)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
团购到的大菠萝好甜留了一块做娃最爱的菠萝咕咾肉疫情期间家里只有鸡腿肉也可以用鸡胸肉或者猪肉用料菠萝切块4分之1个鸡腿2只鸡蛋1个淀粉2勺料酒2勺洋葱切丝少许青椒切丝少许酱汁:番茄酱3勺淀粉水半碗糖(醋)1勺(半勺可不...
山楂干/山楂茶🍵(有手就能做系列~酸甜解腻~天然的健胃消食神器)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-09
用料山楂适量山楂干/山楂茶🍵(有手就能做系列~酸甜解腻~天然的健胃消食神器)的做法山楂洗净沥干后切片去核摆在烘干机/干果机的烤网上60℃8小时就好啦~🍵泡水做甜点或者白嘴吃都好吃😋炖肉放几个可以让肉更加软烂还可以增...
又脆又爽口的腌酸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-07
今天分享传统腌酸菜的做法,自己腌的酸菜干净脆爽,用来做酸菜鱼简直不要太好吃哦😋用料芥菜5斤淘米水用量能浸泡酸菜就可以盐一袋是500克,大概用300克左右纯净水如果淘米水不够可以加纯净水又脆又爽口的腌酸菜的做法做酸...
美味的酸甜鸡胸简单做法,酸甜鸡胸做法大全
02-25
跟二婶儿学的~酸酸甜甜又爽口的鸡胸肉~奈何我没有二婶儿家里的暴躁老马~😂遗憾了😂我愿称这道菜为上至80岁小朋友下至3岁小朋友都爱吃的鸡胸肉~哈哈哈哈~我爱二婶儿~用料鸡胸肉1块番茄酱看图,宝儿~黄瓜2根盐根据口味放料酒2勺...
酸甜烤肉蘸料的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-24
酸甜口,不咸用料梨半个柠檬半个糖3小勺醋2大勺生抽2大勺水2大勺芝麻适量葱适量香菜适量酸甜烤肉蘸料的做法梨加水打成泥,挤柠檬汁,加糖,醋,生抽拌匀,放芝麻,葱花,香菜拌匀,冷藏小贴士吃了以后才想起来拍照...
糖醋里脊(零失败)的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-26
家庭版糖醋里脊!超简单酥脆零失败用料猪里脊或瘦肉500克鸡蛋1个盐一勺料酒两勺番茄酱适量(根据自己口味)白糖适量(多放)白醋(根据自己口味多放)淀粉根据肉量酌情处理味精1勺白胡椒粉2勺克糖醋里脊(零失败)的做法第一步,瘦肉切长...
酸酸甜甜的咕噜肉颜色搭配特别治愈的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
用料里脊肉1斤菠萝半个彩椒各1个洋葱1个玉米淀粉50克番茄酱5勺盐1勺蚝油1勺酸酸甜甜的咕噜肉颜色搭配特别治愈的做法菠萝,彩椒洋葱切好备用肉下蚝油盐生粉腌制半小时油热下锅炸至表面金黄彩椒洋葱炒至断生肉下番茄酱翻...
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