韭菜鸡蛋豆腐馅的菜盒子的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

韭菜鸡蛋豆腐馅的菜盒子的做法  

1. 和面，分成大小相同的剂子

2. 鸡蛋炒熟剁碎，加入韭菜和豆腐。在刚才炒鸡蛋的油锅里翻一下，可以再加点食用油拌匀。之后再加盐。
   一定先用油拌匀，加盐后韭菜不易出水。

3. 顺着一边放入馅儿，对折，将边缘捏紧。

4. 放入电饼铛，中小火八到十分钟即可。