蛋挞（无淡奶油简易烤箱版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

第一次做了蛋挞，但是家里没有淡奶油，所以做了无淡奶油版的蛋挞

用料  

蛋挞（无淡奶油简易烤箱版）的做法  

1. 100g牛奶（用的是特仑苏盒装的）加上20g糖，然后打进一个鸡蛋，用滤网过滤一下，让蛋挞液更细腻。

2. 过程没有拍图（哈哈哈第一次没有经验），把蛋挞液倒进买的蛋挞皮里面（蛋挞皮我没有解冻），放进烤箱，190℃烤25分钟

3. 我在最后加了五分钟的195℃，表皮烤上颜色

4. 做好啦

小贴士

①给自己的备注：可以不用称，一个鸡蛋加上半盒奶一勺糖，比例鸡蛋：牛奶：糖=1：100：20
②加入顺序：先牛奶，再糖，最后鸡蛋，口感比较好