不输给快餐店的炸薯条的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里的神兽爱吃炸薯条，周围的超市没有冻好的薯条🍟，只好自己在家研究，终于用空气炸锅可以炸出快餐店一样的薯条，并且油量很低，不用担心孩子吃太油。

用料  

不输给快餐店的炸薯条的做法  

1. 土豆去皮

2. 土豆切条，最好切的匀称一些，我刀工不太好，就凑合了

3. 上锅蒸，把土豆蒸熟，蒸软！如果想让薯条炸出来以后没有生味儿，并且能够熟了，这是最关键的一步，不能省略呦！

4. 放冰箱冷冻，最好能冻硬了。如果时间来不及，也可以蒸完直接炸。

5. 把薯条涂上油，放到空气炸锅200度，20到30分钟吧，看冻得程度，中间可以随时抽出来看看，别糊了，炸黄了有点硬就可以了。

6. 出锅后可以适当撒一些盐，沾番茄酱吃就可以了

小贴士

蒸的过程不能少，冷冻过程可以根据实际情况调整，炸的时间也要根据薯条冷冻的时间自行调整，空气炸锅可以随时打开检查，很方便。