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利用烤箱的发酵功能制作酸奶
用料
烤箱发酵 自制酸奶的做法
将盛放酸奶的容器和盖子都开水消毒,擦干水分
常温的牛奶倒入容器,放入菌粉,搅拌均匀
打开烤箱发酵功能,放入牛奶,盖上盖子,开始发酵
发酵约8-10小时,等酸奶凝固就可以食用或放入冰箱冷藏保存
配上蜂蜜或者各式果酱,蜜红豆等一起食用
我这次搭配的是自己做的菠萝酱和一些蜂蜜
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