用料
鸡中翅 | 9个 |
蚝油 | 小勺(宝宝吃饭勺) |
老抽 | 小勺(宝宝吃饭勺) |
叉烧酱 | 适量 |
料酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
姜片 | 5片 |
新奥尔良 | 两勺 |
蜜味糖浆 | 适量(一边烤的时候用) |
烤鸡中翅(微波炉版)的做法
鸡中翅洗净,用牙签扎孔,比较入味哦……
除了叉烧酱,全部材料倒进去筷子🥢搅拌均匀
最后加少许叉烧酱继续搅拌均匀即可……
搅拌好,用保鲜袋包裹放入冰箱冷藏一个小时~
一个小时后,拿出来放烤盘中~
放进微波炉,按烧烤组合,30分钟,一边烤一边看着哦,微波炉不是烤箱,看着来烤,中间烤快熟情况,按一下暂停⏸️、然后把烤盘转换一下,或者用筷子🥢把中间的夹在边上,再按开始继续烤,烤完之后,还要把反面的鸡翅翻过来继续烤,微波炉就是这样,麻烦些呢、还可以把剩下的汁刷上鸡翅表面中,颜色深点,味道香浓些~
这边烤的肉肉胀胀的了,按暂停⏸️把鸡翅翻过来……
翻过来继续烤,烤金黄即可,在刷汁上去继续烤……
快烤好了,把蜜味糖浆倒进腌出来汁里面搅拌均匀用刷子刷上去,在继续看着烤……
出炉啦……香浓喷喷~
太好吃啦!哈哈……宝宝喜欢啃……