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南瓜奶香布丁,芒果布丁(鸡蛋羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法
南瓜奶香布丁,芒果布丁(鸡蛋羹)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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换个花样吃鸡蛋..
用料
南瓜奶香布丁,芒果布丁(鸡蛋羹)的做法
这里的母乳可以用冲好的奶粉,或者温水代替【加热到40度】
母乳也是用温奶器加热到40度,再加入鸡蛋
一定要把泡泡撇干净哦,这个保证蒸好的鸡蛋羹表面光滑很重要的其中一步
南瓜泥要稍微放凉一些,不要太烫
想要更细腻些,可以过筛2次
隔水蒸,大火6分钟,然后再小火4分钟
香喷喷的南瓜奶香布丁就做好了
今日份辅食
如果不加南瓜,可以换成100ml的母乳(或者冲好的奶粉)(或者温水),鸡蛋一个。做法一样。还可以再表面加水果点缀。
布丁小朋友的芒果布丁
❤️
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