超简单焦糖牛奶布丁（蒸笼版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

亲们，暂没图片，随便找了一个，不好意思～～希望大家原谅～～

用料  

超简单焦糖牛奶布丁（蒸笼版）的做法  

1. 把水和细砂糖2加热呈琥珀色，然后装入耐蒸模型杯中，备用。

2. 鸡蛋打散。

3. 牛奶和细砂糖1煮至融化，蛋液过滤冲入中，搅拌均匀，静止约30分钟。

4. 过滤布丁液到装有备用焦糖液的杯中，放入蒸笼，中小火蒸30分钟左右即可。

小贴士

1.蒸好后，可以放入冰箱冷藏，口感更佳。
2.倒入模具的时候，可以多过滤几次，更细腻。