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最近正是草莓旺季,买多了吃不完又会坏,所以决定把它们做成果酱,可以冲水可以抹面包可以即食,保存时间还长,一举多得
用料
蜂蜜柠檬草莓酱的做法
草莓洗净控干
去蒂切小块
加入白砂糖静置出汁
小火慢煮去浮沫
熬制粘稠,加入一整个切碎柠檬
熬制成这种情况后关火,放凉后,加入柠檬汁和蜂蜜
装瓶即可
小贴士
蜂蜜,大家可以根据口味自行添加,白砂糖不要太多,草莓表面看着有就行,冰糖适量放上五六块即可。
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