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樱桃果酱。樱桃太酸啦,救一救的烹饪做法,大厨教你详细做法
樱桃果酱。樱桃太酸啦,救一救的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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京东买的预售樱桃🍒。差点给我酸没了。救救。
用料
樱桃果酱。樱桃太酸啦,救一救的做法
漫长的去核工序。樱桃肉的大小,决定果酱最后果肉的大小,我喜欢颗颗果肉的感觉,所以对半,或者整颗。(注意!!!不要徒手剥!指甲会变成锈色。不要问我怎么知道的🥹)
放糖,腌制。
可以加点鲜柠檬汁,我图省事加的浓缩汁。(不加也没事)
带手套,揉搓,捏捏。出汤就可以了。不急就等它自己腌制出汤。我急,所以揉吧揉吧加了点水,就开始熬制了。
冒泡,太丑,不怕,继续熬。
离成功不远了。加油。
看看,颜色多好看。
注意啦!这就基本可以啦!恭喜恭喜🎉。再熬5-10分钟,就可以凉凉装罐啦。
我的成品,樱桃🍒果酱。
这,满嘴樱桃肉,甜甜的,好吃极啦。
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