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山楂果酱山楂糕山楂酒的烹饪做法,大厨教你详细做法

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山楂果酱山楂糕山楂酒的做法步骤图

那啥,只要你有山楂

用料  

山楂
冰糖

山楂果酱山楂糕山楂酒的做法  

  1. 山楂洗净,晒干

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法步骤图 第2张
  2. 果酱的部分去核

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法步骤图 第3张
  3. 煮熟

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法步骤图 第4张
  4. 撵成果泥,继续入锅加糖煮。煮至粘稠盛出一部分,此为果酱。剩余部分炒至较干,盛出晾凉,这是山楂糕。

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法步骤图 第5张
  5. 一层山楂一层冰糖码好,倒入白酒。

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法步骤图 第6张
  6. 酒存放三个月口感最佳,果酱里加柠檬🍋更好吃喔!

    山楂果酱山楂糕山楂酒的做法步骤图 第7张

小贴士

果酒全程不能有油和生水,注意注意ฅ ̳͒•ˑ̫• ̳͒ฅ♡

TAG标签:#山楂糕 #山楂 #果酱 #
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