金桔膏真的是好东西,作用很多,特别是对止咳化痰的作用非常好!天冷了,容易感冒,先熬一点来送朋友!😜
用料
脆皮无籽金桔 | 3斤多 |
老冰糖 | 1斤 |
水 | 适量(800克左右) |
自制金桔膏的做法
金桔清洗干净、多放点盐寖泡一个小时
把大个的金桔对半切,再对半切
小个点的十字划开
依次全部切好
倒入老冰糖
放入适量的水,大火煮沸
改为小火慢慢熬2个小时,注意翻拌
两个时候后关火,冷却
装瓶
完成
小贴士
小火慢慢熬,果胶才出完全,吃起来口感更佳!
金桔膏真的是好东西,作用很多,特别是对止咳化痰的作用非常好!天冷了,容易感冒,先熬一点来送朋友!😜
用料
脆皮无籽金桔 | 3斤多 |
老冰糖 | 1斤 |
水 | 适量(800克左右) |
自制金桔膏的做法
金桔清洗干净、多放点盐寖泡一个小时
把大个的金桔对半切,再对半切
小个点的十字划开
依次全部切好
倒入老冰糖
放入适量的水,大火煮沸
改为小火慢慢熬2个小时,注意翻拌
两个时候后关火,冷却
装瓶
完成
小贴士
小火慢慢熬,果胶才出完全,吃起来口感更佳!