发现家里有玉米淀粉。
用料
牛奶 | 200ml一瓶左右 |
细砂糖 | 50克 |
玉米淀粉 | 45g(四大勺) |
全脂奶粉(增加奶香,没有也很好吃) | 适量 |
抹茶粉 | 5g |
椰蓉 | 100g(可用了三次) |
第一步(。・ω・。)ノ♡玉米淀粉(健康),牛奶,细砂糖奶粉全部加入搅拌到没有细小颗粒。
或者用水溶点抹茶粉加入(抹茶的味道比较清新,不喜欢甜品的爸爸也吃了好几个)
第二步,最好用不粘锅,小火加热,不断搅拌搅拌,好像过家家哈哈哈哈~然后会经历出现絮状,和慢慢结成如图,就可以关掉,预热能使她最后慢慢成糊状。
然后倒入耐高温的铺有一层椰蓉的容器里(家里其他方形容器放别的好吃的了,我用做焗饭的盒子哈哈哈),放凉,后放入冰箱冷藏。2-3小时后就可以,用切块了。(可以用热水烫一下刀子更好用)。再倒入椰蓉,抖抖抖(。・ω・。)ノ♡
没吃完可以放在冰箱冷藏两三天不会坏。但是其实,一晚上就被吃光光了哈哈哈。
下次尝试做个火龙果少女奶冻~
小贴士
没啥技巧,你一定也能做得很好(✪▽✪)