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清新奶冻(健康小甜品)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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清新奶冻(健康小甜品)的做法步骤图

发现家里有玉米淀粉。

用料  

牛奶 200ml一瓶左右
细砂糖 50克
玉米淀粉 45g(四大勺)
全脂奶粉(增加奶香,没有也很好吃) 适量
抹茶粉 5g
椰蓉 100g(可用了三次)

清新奶冻(健康小甜品)的做法  

  1. 第一步(。・ω・。)ノ♡玉米淀粉(健康),牛奶,细砂糖奶粉全部加入搅拌到没有细小颗粒。

    清新奶冻(健康小甜品)的做法步骤图 第2张
  2. 或者用水溶点抹茶粉加入(抹茶的味道比较清新,不喜欢甜品的爸爸也吃了好几个)

    清新奶冻(健康小甜品)的做法步骤图 第3张
  3. 第二步,最好用不粘锅,小火加热,不断搅拌搅拌,好像过家家哈哈哈哈~然后会经历出现絮状,和慢慢结成如图,就可以关掉,预热能使她最后慢慢成糊状。

    清新奶冻(健康小甜品)的做法步骤图 第4张
  4. 然后倒入耐高温的铺有一层椰蓉的容器里(家里其他方形容器放别的好吃的了,我用做焗的盒子哈哈哈),放凉,后放入冰箱冷藏。2-3小时后就可以,用切块了。(可以用热水烫一下刀子更好用)。再倒入椰蓉,抖抖抖(。・ω・。)ノ♡

    清新奶冻(健康小甜品)的做法步骤图 第5张
  5. 没吃完可以放在冰箱冷藏两三天不会坏。但是其实,一晚上就被吃光光了哈哈哈。

    清新奶冻(健康小甜品)的做法步骤图 第6张
  6. 下次尝试做个火龙果少女奶冻~

    清新奶冻(健康小甜品)的做法步骤图 第7张

小贴士

没啥技巧,你一定也能做得很好(✪▽✪)

TAG标签:#甜品 #健康 #奶冻 #
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