山药养胃,健脾!能够促进肠道蠕动!再加上草莓的酸甜,宝贝们超爱吃
用料
草莓 | 600g |
铁棍山药 | 一根 |
白砂糖 | 若干 |
柠檬 | 半个 |
草莓山药小点心宝宝辅食的做法
草莓去叶,洗净。用盐水泡三个小时后,冲洗干净切薄片!
放上适量白砂糖或冰糖,盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏过夜(8-10)小时!
拿出腌制好的草莓倒入不锈钢锅中(不要用铁锅,用铁锅草莓容易发黑)大火炒10多分钟
草莓变软转小火熬煮浓稠,大概15分钟左右!把柠檬切一半,挤出柠檬汁倒入草莓酱中!(柠檬可以起到防腐作用,可以使草莓酱能够保存时间长一些)
晾凉装入容器,带彻底晾凉待用!
将山药去皮切段蒸熟
依据宝宝年龄大小可以打成泥或者切段摆盘!也可以把山药碾碎摆出自己喜欢的造型然后在上面淋入草莓酱!