🍙蜡笔小新超喜欢的芝士年糕
🍙满满的拉丝
🍙超级酥脆超级简单
🍙加上一点黄豆粉拌起来简直完美
🍙芝士想加多少加多少
🍙脆脆外皮拉丝奶香
🍙再配上一杯茶简直不要太完美！
用料
| 糯米粉 | 200g |
| 糖 | 20g |
| 温水 | 150g |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 黄豆粉 | 适量 |
蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法
200g糯米粉、20g细砂糖、150g温水倒入干净的碗中。
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第2张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第2张")
用筷子和和匀。
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第3张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第3张")
然后改为手揉，揉至这样光滑的面团就可以啦。
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第4张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第4张")
将面团轻轻压平，包入提前冻好的马苏里拉芝士碎。
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第5张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第5张")
再稍稍整形成小方块，依次做好所有面团。
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第6张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第6张")
锅中刷一层油，开小火加热，放入年糕。
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第7张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第7张")
煎至两面金黄即可出锅啦。
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第8张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第8张")
最后粘上黄豆粉（可粘可不粘）一定要趁热吃才会拉丝哦~
![蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第9张]( "蜡笔小新超喜欢吃的超好吃小甜品——豆粉年糕的做法步骤图 第9张")
