简易姜撞奶易学又好吃的做法 如何做简易姜撞奶最好吃
美味咖
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第一次做,不喜勿喷谢谢
用料
牛奶 | 300克 |
糖 | 20克 |
姜(最好用老姜) | 30克 |
简易姜撞奶的做法
把姜块削皮,压碎挤汁
过滤,注意时间不要太长,不然底部有沉淀。
牛奶(我用蒙牛盒装)倒入锅中,加入砂糖,煮到起小泡关火,静置一会儿,大约70度
温牛奶迅速悬空15厘米倒入姜汁中,静置5分钟以上
有弹性又浓郁的姜撞奶就做好了👩❤️💋👩
小贴士
如果怕辣就到冰箱冷藏一会在吃!
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