芒果双皮奶，夏季小甜点，大人小孩都爱吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

夏天的甜品一定少不了双皮奶呀！自己做方便又好吃～

用料  

芒果双皮奶，夏季小甜点，大人小孩都爱吃的做法  

1. 放上芒果更好吃！

2. 看馋了～😍

3. 准备牛奶1盒，鸡蛋1个，白糖适量

4. 蛋清留到碗里，加白糖搅拌均匀

5. 如图

6. 牛奶倒到碗里，加保鲜膜密封

7. 放锅里蒸十分钟

8. 然后取出放凉

9. 放凉后，表面会形成一层奶皮

10. 然后慢慢的把牛奶倒到另一个碗里（注意表面的奶皮不要倒出来！）

11. 最后碗里留一点奶，以防奶皮粘到碗底

12. 然后在牛奶里加入鸡蛋清

13. 搅拌均匀后过筛

14. 过筛以后更细腻，口感会更好～

15. 然后再倒回原来有奶皮的碗中，仍然让奶皮浮起来

16. 再盖上保鲜膜，上锅蒸十分钟，焖五分钟

17. 出锅啦！第一次做就成功了！太开心啦！

18. 可以切上喜欢的水果

19. 非常的嫩滑，超级好吃😄
    快给小孩做起来吃吧！

小贴士

倒牛奶的时候一定要慢，不要破坏奶皮！