夏日清凉解暑饮品“冻柠檬茶”的烹饪做法，大厨教你详细做法

以为做不出维他柠檬茶口感，自己动手试一下，好喝不说，没有添加任何的添加剂。喝在多都不怕不怕啦。

用料  

夏日清凉解暑饮品“冻柠檬茶”的做法  

1. 15克茶叶加入1200克的水，小火煮沸后，在煮几分钟。（也可以直接加入开水1200克，上锅小火煮沸后，在煮几分钟，让茶叶入味）

2. 小火煮沸哦

3. 煮好后的茶叶水

4. 直接过滤茶叶。放凉红茶水，在进行下一步操作。放凉后的红茶水，直接用瓶子装着放冰箱里冷藏。

5. 用盐磨一下柠檬洗干净后，全部切片。一半小块，另外一半切好的片待用。

6. 切碎的一半柠檬、80～85克黄冰糖、加入刚刚放凉的适量的红茶水。放入料理机打碎。

7. 打完后，全部都变成渣了。不要用榨汁机试，打不动的哦。

8. 过滤到红茶水里面。（加入之后超级好喝的哦）

9. 过滤，也可以加入一点渣。（我是过滤完之后，调羹直接搅拌柠檬水，所以调羹会带一点点渣）

10. 刚刚切片待用的柠檬片，不用加入那么多，4～5皮就够了。（具体看你🍋大小）剩下的柠檬皮用手挤入柠檬茶里面。

11. 喝不完那么多，要盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。或者用瓶子装着。加入冰块，简直完美呀。

小贴士

煮好的红茶水，放凉直接放冰箱冷藏。做好柠檬糖浆的时候就可以直接加入冰块喝了。
或者是红茶水放凉后，做柠檬糖浆、过滤好，放入几片柠檬片，一起放入冰箱冷藏也可以。
看你怎么做方便咯，我喜欢隔天晚上做好，第二天喝。