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枇杷百合冰糖蒸雪梨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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枇杷百合冰糖蒸雪梨的做法步骤图

用料  

梨:3 个个
冰糖: 适量
百合: 适量
枇杷:3
大枣:2
枸杞 适量

枇杷百合冰糖雪梨的做法  

  1. 先将梨用盐水洗干净,保留梨的外皮,从上面切开一个窗口,抠掉里面的核,注意不要把梨抠漏了

    枇杷百合冰糖蒸雪梨的做法步骤图 第2张
  2. 鲜百合洗净待用

    枇杷百合冰糖蒸雪梨的做法步骤图 第3张
  3. 将大枣,枸杞,百合,冰糖(我用的是太古的黄糖,不太甜)放入梨中

    枇杷百合冰糖蒸雪梨的做法步骤图 第4张
  4. 最后每个梨里面放一个枇杷,枇杷洗净削皮放进去就行,因为枇杷容易烂,最好放在最上面。

    枇杷百合冰糖蒸雪梨的做法步骤图 第5张
  5. 最后把梨里面倒进去一点点的水,一定要少放水,把切下来的部分盖上,用牙签固定,大火开锅后转小火蒸50分钟左右即可

    枇杷百合冰糖蒸雪梨的做法步骤图 第6张

小贴士

🍎  一定不要削掉梨的外皮,外皮很有营养

🍎  我只把其中一个里面放了大枣,如果不喜欢吃可以不放

🍎  如果是嗓子不好的  可以买一点川贝放在里面

TAG标签:#冰糖 #枇杷 #雪梨 #百合 #
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