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冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.79W
冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图

闷热难耐的桑拿天,你需要一份祛火的冰糖雪梨枇杷糖水!
炖好之后放入冰箱,冰冰凉凉清甜祛火,是天然的消暑绝佳饮料哦!

用料  

雪梨 1个
枇杷 5个
冰糖 50g-60g
饮用水 600ml
枸杞 20粒左右

冰糖雪梨枇杷糖水【北鼎炖锅食谱】的做法  

  1. 准备好所有材料~今天做图中两个炖盅的量~

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第2张
  2. 雪梨洗净去核切块,可以去皮,我没有去~
    枇杷洗净对半切开,去核去皮

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第3张
  3. 将雪梨和枇杷平均的分别放在两个炖盅中,加入冰糖和水(水每个盅放约300g),冰糖喜甜的可以每个放30g,不喜甜的放25g,20g都可以,按照自己喜好来!

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第4张
  4. 蒸炖锅中加水至“放炖盅前水位”

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第5张
  5. 将炖盅架放入锅中

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第6张
  6. 盖上盖子,选择炖功能,炖40分钟

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第7张
  7. 40分钟后,打开锅盖~这里要小心蒸汽烫手哈!
    放入枸杞,继续炖10分钟

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第8张
  8. 清热去火的枇杷雪梨糖水就做好啦!将炖好的糖水连炖盅一起放入冰箱,无需再换容器,冰镇之后口味更佳!

    冰糖雪梨枇杷糖水「北鼎蒸炖锅食谱」的做法步骤图 第9张
TAG标签:#糖水 #食谱 #雪梨 #炖锅 #北鼎蒸 #
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