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小美版紫薯仙豆糕的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:1.85W
小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃

小红书上火的不能再🔥的网红糕点,紫薯🍠得粉糯香甜,完爆你的味蕾😄

用料  

面皮材料:
低筋粉 70克
玉米淀粉 40克
糖粉 20克
鸡蛋 1个
玉米油 20克
馅儿材料:
熟的紫薯 200克
炼乳 20克
马苏里拉芝士 适量

小美版紫薯仙豆糕的做法  

  1. 面皮的所有材料放入主锅,20面速度3-6混合均匀如图一样,拿出来包上保鲜膜。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 不用洗锅熟的紫薯🍠放入主锅。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 10秒速度🔟碎紫薯,用刮刀棒把锅壁的紫薯全部刮到锅底,加入炼乳10秒速度3⃣️混合均匀。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 均匀分成9等份。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面皮也分成9等份,盖上保鲜膜不要太干。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面皮擀薄,包入紫薯馅儿和芝士。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 收口压紧,整形成长方形。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 多样屋(可以找我团购)煎锅刷油,开中小火,放上去慢慢煎。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 六个面都煎金黄就好了。

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 芝士越多拉丝效果越好!好吃得停不下来😂

    小美版紫薯仙豆糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

1.皮皮擀🉐️越薄越好。
2.没得多样屋煎锅平底锅也可以,小火煎。
3.需要多样屋煎锅私信我15823025113。
4.美食微信,感兴趣买小美都加我微信15823025113。

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