用披萨饼面团做的,面团方子参考我的披萨饼方子。
经过多次实验得来的配比,薄脆馅儿多且拉丝。
用料
马苏里拉芝士碎 | 90克 |
披萨饼 | 110克 |
榴莲 | 50克(放到你满意为止好吗) |
百闻不如一尝的网红榴莲饼的做法
第一次成品出炉,我习惯了高温快速烘烤,各位不赶时间的话可以平炉下火250,上火270的样子,也可以按照平常自己烤面包的温度来。
刚出炉一定要趁热吃啊,那个脆那个香啊。
超薄饼底,刚出炉是脆脆的,过一会儿又是软软的有嚼劲的,总之就是好吃。
拉丝这么多
榴莲辣么多
哇哇哇
一次吃掉一整个。
是不是隔着屏幕已经闻到了榴莲味。
111
222
排队打包,老爸老妈老姐大侄儿都爱吃。
小贴士
拉丝棒,榴莲味足,热吃饼皮薄脆的网红榴莲饼,大家都动手做一做晒图分享吧。