夏日解暑绿豆汤——北鼎蒸炖锅食谱的烹饪做法，大厨教你详细做法

每年夏天都要出席的绿豆汤

用料  

夏日解暑绿豆汤——北鼎蒸炖锅食谱的做法  

1. 准备好绿豆100g，水900g，冰糖适量，北鼎蒸炖锅，炖盅2个

2. 绿豆无需提前浸泡，冰糖根据喜好的甜度放

3. 绿豆冲洗干净，两个玻璃炖盅内各放50g绿豆和450毫升水

4. 蒸炖锅内加水至“放炖盅前水位”

5. 将炖盅放到支架上，然后一起放入蒸炖锅内

6. 接通电源，选择功能“炖”，时间调至一小时，按开始

7. 蒸炖锅工作结束后，取出支架连同炖盅。打开玻璃盖，加入冰糖即可
   
   

8. 开吃，夏日必备

小贴士

绿豆提前泡的话炖的时间可以相应减短