记忆中的味道,美式配蛋奶法棍桩
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100克 |
法棍 | 1根 |
奶油 | 50克 |
糖 | 30克(按个人喜好,建议甜一点口感好) |
蛋奶法棍桩的做法
偷懒,直接买回来一根法棍.
切成圆柱形状
奶油,牛奶,鸡蛋,糖调匀,其实很蛋挞液一样的做法,过滤两次
这个步骤跟西多士一样,浇进去,最后泡透
剩的蛋奶液就找蛋挞皮来消耗掉
放到烤箱中层,上下175度,烤20分钟
拿出来可以再刷点蜂蜜或者撒糖霜都可以,按自己喜欢来
外面是脆脆的,里面蛋奶液嫩嫩的,法棍自带嚼劲,感兴趣的小伙伴可以试试。
早餐一杯美式,配一块,反正我是很爱的。
小贴士
烤的时候多看下,别的烤焦了