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用小番茄和话梅冰镇做的小甜品,特别适合夏天,清凉爽口,冰冰凉凉~
用料
酸甜爽口解腻‼️冰镇梅渍小番茄的做法
准备好材料
冰糖+清水+话梅煮开后关火放凉备用
小番茄表面划十字花刀
锅中水烧开后关火,放入小番茄烫10秒左右
捞出泡冰水中,表面的皮很容易就下来了
剥好皮的小番茄泡煮好放凉的糖水里,+柠檬片一起放冰箱冷藏3小时以上清凉冰爽开胃*
小贴士
烫番茄的水要煮开,烫时间不易过长
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