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冰镇话梅浸渍小番茄的烹饪做法,大厨教你详细做法

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冰镇话梅浸渍小番茄的做法步骤图

用料  

冰糖 5克
话梅 8-10颗
番茄 15颗
薄荷叶

冰镇话梅浸渍小番茄的做法  

  1. 小番茄尽量买大颗一点的,注意不是圣女果哦

    冰镇话梅浸渍小番茄的做法步骤图 第2张
  2. 将洗净的小番茄取蒂,用刀在顶部划一下,用锅将水烧沸,放入处理好的小番茄5秒捞出放入冷水,这样小番茄的皮很容易就剥下来了…取话梅和冰糖放入锅中加水,熬煮10分钟,关火,放入处理好的番茄,放凉。盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,吃的时候取出来就好啦~酸甜可口,解暑利器

    冰镇话梅浸渍小番茄的做法步骤图 第3张
  3. 摆盘

    冰镇话梅浸渍小番茄的做法步骤图 第4张
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