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雪梨,梨名,肉嫩白如雪,故称,是一种常见的水果。味甘性寒,具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效,特别适合秋天食用。水果萝卜利尿消食、化痰、润肺止咳、利水消肿等。老冰糖具有润肺止咳、生津止渴、补中益气的功效,所以在中医里冰糖经常用作炖制补品的辅料。
用料
萝卜雪梨止咳汤的做法
准备食材
萝卜切块
雪梨切块
黄冰糖一块
锅中加水适量,放入雪梨,萝卜,黄冰糖,大火煮开,中火炖20分钟
出锅
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