分量：4份
用料
| 西米 | 100g |
| 水 | 1000ml |
| 煮熟的杂粮 | 任意 |
| 淡奶油 | 100g |
| 椰浆 | 100g |
Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法
1000ml冷水倒入锅内煮沸
![Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第2张]( "Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第2张")
倒入100g的西米煮，分三次各加入100ml的水，约煮25分钟撩出西米放入冷水中放凉
![Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第3张]( "Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第3张")
将椰浆放入盆中，把淡奶油搅拌进去搅匀
![Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第4张]( "Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第4张")
将泡在冷水中的西米晾干
![Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第5张]( "Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第5张")
放入西米、杂粮
![Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第6张]( "Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第6张")
最后加入椰汁即可
![Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第7张]( "Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的做法步骤图 第7张")
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Bakingpie-夏日街头冰饮&椰汁西米露的烹饪做法，大厨教你详细做法
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