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正宗美味的西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)怎么做

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西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法图解 做法步骤

西柚当水果吃有点苦,榨汁后配上清新的绿茶其中的苦涩反而被绿茶综合,糖浆在其中的作用功不可没。怕用糖浆不健康的可以换成蜂蜜哦~

用料  

绿茶汤
四季青茶 7g
热水 250ml
西柚绿茶
绿茶汤 120ml
西柚汁 150ml
糖浆 30ml
冰块 180g
装饰
西柚果肉 1片
薄荷叶 一小撮
成品:450ml一杯

西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法  

  1. 西柚洗净后切一片果肉出来备用;

    西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 剩下的西柚去皮榨汁;

    西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 雪克杯中加入西柚汁、冰块、糖浆和绿茶汤,绿茶汤可事先将茶包放入热水中浸泡7分钟后捞出,茶汤放室温冷却后冰箱冷藏备用;

    西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 盖紧盖子后将西柚绿茶摇匀;

    西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 先倒出摇匀的西柚绿茶再倒入冰块;

    西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 最后用事先切好备用的西柚果肉和一小撮新鲜薄荷叶装饰即可。

    西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

1、这里采用的是原汁机榨汁,用破壁机、搅拌机榨汁也可以,滤掉果渣即可;
2、糖浆是用体积比为1:1的细砂糖和水煮成的,如15ml细砂糖+15ml水,也可用蜂蜜或玉米糖浆替代;
3、糖量可随个人喜好增减。

TAG标签:#西柚 #果苦 #绿茶 #
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