周末闲来无事,制作一款润肺养颜的柠檬蜂蜜茶,不想喝白开水的时候就拿来泡水喝,自己做的健康新鲜,还可以补充维生素C。
用料
柠檬 | 2个 |
蜂蜜 | 300g |
盐 | 适量(搓柠檬) |
柠檬蜂蜜茶(腌制)的做法
新鲜的柠檬水洗后用盐搓,搓完就可以闻见清香的柠檬香(我超喜欢哈哈哈哈)
ps:用盐搓就是为了洗掉柠檬表面的腊和药物。搓完泡在盐水里30分钟左右
ps:清洗好的柠檬很光滑,水可以在表面成片分布,否则就是水聚在一起滑下来。我用的枣花蜂蜜,没买到槐花的,槐花的更适合些。(没有蜂蜜的也可以用白糖熬糖汁)
对柠檬去头去尾(这里比较苦,所以去掉)
切成薄片
把籽去掉(籽苦)
在罐子里加一层蜂蜜,一个柠檬片,依次叠加,直到放满。
放柠檬片
挤蜂蜜
放满的时候上面多挤点蜂蜜,有利于保存。
还剩这么多,打算做蛋糕用嘻嘻嘻
成品一定要放在冰箱里,放3,4天就可以泡水喝了,要用温水泡着喝,太烫的水会破坏柠檬里的Vc。
给我最爱的男人看一眼,哈哈哈哈
小贴士
1,罐子要擦干水,做的时候尽量不要弄里面水,不沾水保存的时间长些。
2,一定要放冰箱冷藏,冷藏哈。
3,喝的时候用温水泡哦。