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圣诞季标配:热红酒🍷的烹饪做法,大厨教你详细做法

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圣诞季标配:热红酒🍷的做法步骤图

用料  

1瓶半瓶
橙子 1个
丁香 10粒
苹果 半个
冰糖 一把
柠檬 1个
肉桂 1根

圣诞季标配:热红酒🍷的做法  

  1. 准备好柠檬、苹果、橙子、红酒

    圣诞季标配:热红酒🍷的做法步骤图 第2张
  2. 半个苹果切片 橙子对半切好 有丁香可以插在橙子上 半个柠檬擦皮 八角 肉桂等调料备好

    圣诞季标配:热红酒🍷的做法步骤图 第3张
  3. 都放入锅中 倒入红酒

    圣诞季标配:热红酒🍷的做法步骤图 第4张
  4. 咕噜咕噜煮起来 根据喜好可以放一点冰糖 注意要用小火 避免沸腾 10-15分钟后关火

    圣诞季标配:热红酒🍷的做法步骤图 第5张
  5. 过滤调料 倒入杯中 可以搭配两片柠檬 完美 开喝咯~

    圣诞季标配:热红酒🍷的做法步骤图 第6张

小贴士

1.红酒不用选择太好的 要选择干红 我这次选了一支西拉 只用了半瓶 大家可以根据人数来准备
2.避免沸腾是因为大火煮过的酒 酒精都挥发了 为了保持红酒原有风味 记得小火小火

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