关闭→
当前位置:美味咖>特殊场合>下午茶食谱>零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.04W
零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图

这是为了拯救忘记关火不小心把绿豆汤煮成的绿豆沙,哈哈哈,歪打正着!

用料  

绿豆沙 一碗
牛奶 看绿豆沙多少
根据各人
10克(大约)

零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法  

  1. 原本是煮汤,结果忘记在锅上就这样了😣

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第2张
  2. 绿豆沙加入牛奶和糖,根据自己的口味,混合成不太稀的糊,有料理机打成细腻的泥,没有料理机就手动捣成泥,粗一点也没关系

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第3张
  3. 放入平底锅,开火搅拌,不停搅拌,越搅拌,越细腻,不要停,一直搅拌

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第4张
  4. 水分干的差不多了,加入油,我懒得化黄油了,就加了炒菜用的葵花籽油

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第5张
  5. 继续搅拌,直到三不沾,锅,勺,手,不沾,成面团了

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第6张
  6. 拿出来整成块状

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第7张
  7. 我没有月饼模具,就用一个盖子压出来的,也可以用任意的杯子,杯来压~用保鲜膜封起来放冰箱冷藏30分钟

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第8张
  8. 下午茶小点心完成,今天就配咖啡啦

    零负担~配茶或咖啡的下午茶点~绿豆冰糕(绿豆不去壳)的做法步骤图 第9张

小贴士

糖和油的份量,完全自己控制,牛奶也可以选择脱脂牛奶,低卡低脂,简直就是零负担的茶点~~

TAG标签:#茶点 #咖啡 #冰糕 #配茶 #绿豆 #
猜你喜欢