晚饭喝一口,舒坦一整宿
用料
粉丝 | 2把 |
西红柿 | 3个 |
虾仁 | 1斤 |
淀粉 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
料酒 | 2勺 |
番茄酱 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
葱花 | 一小撮 |
番茄虾滑粉丝汤的做法
西红柿开
西红柿放白糖番茄酱搅拌均匀腌10分钟
虾仁剁碎
虾仁放淀粉,黑胡椒,盐,料酒,搅拌均匀
倒油下锅翻炒西红柿
小火慢熬出汤
用筷子搅拌,西红柿有些化了之后兑水,大火煮,等水开
趁水还没开把虾滑用勺搓几个球,小丸子
水开放虾滑,等虾滑飘起来就是熟了,跟涮火锅一样
虾滑熟了放粉丝,艺术就是稀里哗啦的
粉丝熟了出锅,撒点葱花装个逼,朋友圈发个笑嘻嘻😁