正宗美味的橄榄油切片牛肉怎么做

用西班牙特级初榨橄榄油制作味道独特的酱料，搭配切片牛肉，好吃又健康！

用料  

橄榄油切片牛肉的做法  

1. 锅中倒入2勺西班牙特级初榨橄榄油，将牛肉表面煎一下后取出。

2. 锅中倒入4勺特级初榨橄榄油，倒入洋葱碎和胡萝卜碎翻炒，

3. 倒入红葡萄酒，桂叶和牛肉加水炖煮90分钟。

4. 煮好后将牛肉捞出，剩下的蔬菜汤倒入搅拌机中搅拌。

5. 将牛肉切成薄片。

6. 摆盘，淋上酱汁即可。