用料
| 紫薯 | 2个 |
| 吐司 | 3片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
紫薯西多士的做法
紫薯切块放锅上蒸，比较容易蒸熟，取出捣成泥状，吐司切边不要，把紫薯抹在吐司上切成四小块
![紫薯西多士的做法步骤图，紫薯西多士怎么做好吃 第2张]( "紫薯西多士的做法步骤图，紫薯西多士怎么做好吃 第2张")
把鸡蛋打散，然后把涂抹上紫薯的吐司放进去沾上鸡蛋液，最后放入不粘锅煎一下即可
![紫薯西多士的做法步骤图，紫薯西多士怎么做好吃 第3张]( "紫薯西多士的做法步骤图，紫薯西多士怎么做好吃 第3张")
小贴士
放不粘锅用小火煎，不需要加油
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美味的紫薯西多士简单做法,紫薯西多士做法大全
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