快手玉米芝士饼的做法步骤详细图,操作简单味道好

早上，手忙脚乱起晚了可以，耽误了孩子早餐就万万不可以。清清爽爽，酸酸甜甜，加点小酥脆，孩子最爱！这款玉米饼，您有多大锅就下多少料，不需要过秤。用不用烤箱，取决于想不想要酥边。所有原料从冰箱拿出来到扔进烤箱，不到5分钟，刷牙洗脸完正好出锅，孩子趁热就吃上了。

用料  

快手玉米芝士饼的做法  

1. 用鸡蛋把面粉和成面糊，或者用水和，差别不大，上图就是水和的。面糊可以加一点点点盐，口感会好一些。

2. 不粘锅热锅少油，鲜玉米粒不用解冻直接入锅，轻轻翻炒两下，至解冻就好。

3. 喜欢酸酸甜甜的，这时候可加点蔓越莓干。玉米粒平铺锅底。

4. 倒入面糊，盖住玉米粒即可

5. 盖盖焖一下，面糊固定就行，20秒差不多。

6. 定型的饼从锅里倒到油纸上，撒满芝士碎，150度烤5-8分钟，芝士表面变黄即可。
   如果不用烤箱，上一步盖盖之前撒满芝士碎也可以，饼是松软的。

7. 还没来得及拍照，就被家里的小兽吃上了。

小贴士

1.第6步，饼没有定型就出锅，可能会碎掉，不要紧，摆成单层饼再撒满芝士碎入烤箱，不影响最终效果？
2.面糊太厚了不好吃，面糊作用是将玉米粒连成一体。