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怀念高中三年在校门口的老伯烧卖😔😔可是今天去居然没卖了,那我只能自己动手了
用料
极简烧卖的做法
圆糯米电饭锅煮,准备用料,瘦肉可以不要剁很细,吃起来有 肉感 啊
油、香菇、肉、葱、芹菜炒香,关火倒入糯米饭、酱油拌匀,老抽可以多放点,我放的比较少,颜色偏白
放大量馅,放左手虎口,右手用勺子压馅,捏出腰即可
水开,入锅蒸15分钟左右
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