你吃菠萝🍍 嘴麻吗?
菠萝放在小美里脱敏后,超级好吃
再加柠檬打成菠萝柠檬汁,你一定会爱上🥰
用料
菠萝 | 300克 |
柠檬 | 1个 |
直饮水水量 | |
水,脱敏用 | 500克 |
水,打菠萝汁用 | 500克 |
水,加入柠檬后 | 500克 |
冰糖粉或白糖 | 80克 |
菠萝柠檬汁的做法
柠檬🍋50度清洗后,沥干水分,一切为四备用(可以准在盘子里,加保鲜膜)
300克菠萝🍍切块,放入主锅,加入500克直饮水
设定10分钟/70度/速度小勺脱敏
菠萝蛋白酶,它是一种容易破坏口腔的过敏物质,会腐蚀口腔黏膜,出现扎嘴的现象,用70℃恒温脱敏,不仅可以去除菠萝蛋白酶,还可以保留菠萝原有的营养和风味。把洗干净的网锅放入主锅中,过滤掉水分后
脱敏后的菠萝可以直接食用,也可以进入下一步加入80克冰糖粉或白砂糖,500克直饮水
盖上主锅盖和量杯,设置1分钟/10速打碎。从主锅盖孔中加入切好的柠檬块和500克饮用水
盖上量杯,设置Turbo模式,选择2秒,轻轻旋转银色旋钮最高速打碎,停止后再次旋转高速打碎,一共打碎3次,3次后菠萝柠檬水就做好了
把干净的网锅放入主锅中,用手顶住网锅就可以当做滤网把菠萝柠檬水过滤出来
装入喜欢的杯子就可以美美的享用啦
小贴士
可以根据自己喜好调节用糖量