外面卖的油炸不健康。烤箱版的也做过,但是单个圈比较大。这款电饼铛款,比较迷你可爱。
用料
鸡蛋 | 1个(50克左右) |
砂糖 | 30克 |
牛奶 | 25克 |
玉米油 | 5克 |
低筋面粉 | 75克 |
泡打粉 | 5克 |
电饼铛版甜甜圈的做法
先把泡打粉和低筋面粉充分混合后备用。
鸡蛋内加入砂糖打散,多打一会。然后把剩下的液体材料都倒进去充分搅拌。
筛入面粉
最后得到这种流动粘稠液体。
倒入电饼铛9分满,千万别太满了,否则你会得到一锅飞碟🛸
哈哈,中间是个反面教材。液体放多了点,变飞碟🛸了。
等颜色深了就可以出锅了。
巧克力隔水加热,然后把甜甜圈🍩沾巧克力。
撒上自己喜欢的装饰。小孩儿都馋哭了~