番薯奶昔,芋头奶昔,玉米奶昔,混合奶昔的烹饪做法,大厨教你详细做法
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好喝,方便
用料
番薯奶昔,芋头奶昔,玉米奶昔,混合奶昔的做法
番薯奶昔:
番薯切约2-3cm见方的块块,或切片,蒸熟。蒸熟后放进搅拌机杯子里,加入牛奶至刚没过番薯,打出来就很浓稠。
想稀一点就多点牛奶。
芋头奶昔:
芋头切2-3cm见方的块块,蒸熟,放进搅拌机杯子里,加牛奶到高度为之前只有芋头时芋头高度的1.5-2倍,我觉得这样打出来的浓稠度比较合适,芋头比番薯干一些,需要多点液体。
图为我顺手夹了点香菜,也挺好喝。
番薯芋头一起打,番薯芋头奶昔。
番薯比芋头稍多一点,牛奶没过固体后再倒多点,大概高出~1cm,打,然后微波炉加热。
番薯和芋头的味道都能喝到,很香。
tips:番薯芋头蒸完,(剩的)放冰箱里,随吃随取,打完的奶昔用微波炉加热下就好,这样就很方便了。
玉米可以用冷冻玉米粒,提前弄熟也行,不提前、直接打、打完加热一两分钟,也行。
番薯芋头玉米奶昔。
加在一起,玉米体积约等于番薯芋头总体积,牛奶没过固体后多加一点,大约高出不超过0.5cm。打,微波炉加热。
三种味道都吃得到,很好喝。
玉米奶昔。
玉米和牛奶,稀稠随喜,打,微波炉加热。要细点可以加热后过筛,不介意玉米皮就照喝。
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