用料
| 大娃娃菜 | 1颗（约2斤） |
| 咸鸭蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法
娃娃菜洗干净，开水烫一下捞出
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第2张")
胡萝卜洗干净去皮块
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第3张")
咸鸭蛋剁碎
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第4张")
热锅倒油烧热
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第5张")
倒入咸鸭蛋炒一会
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第6张")
将咸蛋黄烧化 基本这样就差不多了
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第7张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第7张")
加水（自己预估一下 可以盖过菜就可以），倒入胡萝卜
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第8张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第8张")
倒入开水过过的娃娃菜，中火煮10-15分钟，中建可以开锅盖、只要用铲子可以轻松将胡萝卜一分为二就说明好了。加入适量的盐调味出锅。
![宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第9张]( "宝宝爱吃的上汤娃娃菜的做法步骤图 第9张")
小贴士
1.我做的量差不多4-5个吃 ，所以用的2斤的大娃娃菜，人少可以用一颗小的娃娃菜就可以了
2.胡萝卜可以换成火腿肠，或者不加，因为我家宝宝爱吃胡萝卜，所以特意加了
3.因为咸鸭蛋本身咸，所以盐要少放一些，最好尝一下
