不爱吃蔬菜,也不爱喝奶的宝宝,一定要试试这道意面。
以下图文均来自干妈天团chichi。
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【菠菜奶汁意面】
参考月龄:10m+
#不爱吃蔬菜# #补铁#
适合对象:对以下食材不过敏的宝宝
用料
菠菜 | |
意面 | |
黄油(或植物油) | |
配方奶(一岁以上宝宝可用鲜牛奶) | |
玉米粒 | |
豌豆粒 | |
胡萝卜 | |
大白菜 | |
蒜瓣 |
【宝宝辅食】菠菜奶汁意面的做法
食材图
菠菜去根洗干净,锅里热水焯至断生。
处理配菜,可换成圣女果胡萝卜,秋葵等各种蔬菜,并汆烫熟。
焯好的菠菜捞出稍微纳凉,加入50ml左右的配方奶,打成菠菜奶汁(图中奶不小心倒多了),菠菜多的话会浓郁一些,如果宝宝比较抗拒菠菜的味道,可以调整菠菜和奶的比例。
锅中水烧开,下意面,煮熟。
另一口锅里放入少许黄油,小火把蒜瓣炒出香味,捞出蒜瓣。
在锅中倒入菠菜奶汁,煮至奶汁浓稠,加入意面搅拌均匀,大月龄宝宝可加入少量黑胡椒和盐。
做好的菠菜奶汁意面盛入盘中,摆上配菜,开吃。
小贴士
1⃣️我煮了三餐的量,可以单独把煮好的酱汁装起来放冰箱,第二天吃的时候炒锅加入酱汁,少量配方奶,炒热,加入煮好的意面即可。也可以把做好的成品分装放冰箱,吃的时候可以也微波炉加热,炒热,蒸热都可以。
2⃣️螺旋意面会比较挂汁,小月龄宝宝推荐喃猫的星星意面,还可以当手指食物。
3⃣️这也算是个消灭大量菠菜和剩余鲜奶的好办法。