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不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩的烹饪做法,大厨教你详细做法

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不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩的做法步骤图

~室友突然想吃大酱汤~还是她一直心心恋恋想吃,
就出去超市随便买了材料回来随便煮啦~
谁知煮了一大锅
谁吃大家都挺爱喝~哈哈

用料  

豆腐 1盒
五花肉
香菇
超市袋装大泡菜
黄豆酱
甜辣酱
洋葱
萝卜
大白萝卜
白芝麻

不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩的做法  

  1. ①小煎锅五花肉煎焦脆~还煎出油

    ②煎出油后就放入一袋泡菜(这泡菜是一株的我们不知道没切,如果呢你的也是一株,最好把它切一下 放入,ps 袋装里的酱千万不要倒掉浪费~全部扔锅里),炒一下
    ③放凉水,煮开
    ④煮开以后就可以放其他的各种配菜了~(白萝卜 胡萝卜 香菇 海带…… )
    ⑤看喜好加 黄豆酱/甜辣酱/不一定要韩国大酱,因为泡菜就有韩国的味道啦~
    不确定味道就尝一尝,酱从少量往多放,到味道自己喜欢为止
    ⑥等着菜煮熟 最后丢嫩豆腐
    ⑦出锅前放一些白芝麻,炒好的白芝麻会更好~

    不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩的做法步骤图 第2张
  2. 完成啦~小碗乘,拍一个照

    不用韩国大酱 韩式辣酱的 大酱汤 の大杂烩的做法步骤图 第3张

小贴士

韩国大泡菜很重要,味道和美艳就靠它。
酱什么的在煮的时候放入。

TAG标签:#辣酱 #韩式 #酱汤 #大杂烩 #大酱 #
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